…Voeg het basilicum toe en breng op smaak met peper en zout. Roer de wortel-bleekselderijsalade nog een keer om en, breng eventueel extra op smaak met peper en zout…

…en snijd in stukken. Was de prei en snijd in stukken. Was de bleekselderij en snijd in stukken. Doe het water, de winterpeen, prei, bleekselderij, kip, de helft van de…

Verwarm de oven voor op 220 °C. Bak de broodjes af volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd ondertussen de bleekselderij fijn. Laat de tonijn uitlekken en doe in een…

…hem in kleine blokjes. Was de bleekselderij en snijd hem in kleine blokjes. Verhit de olijfolie en fruit er de ui, de wortel en de bleekselderij ca. 6 minuten in…

Pel en snipper de uien. Schrap de winterpeen en snijd hem in kleine blokjes. Was de bleekselderij en snijd hem in kleine blokjes. Halveer de salsicce. Verhit 4 el olijfolie…

…snipper de ui. Schrap de wortels, was ze en snijd ze klein. Was de bleekselderij en snijd hem in blokjes. Pel en snipper de knoflook. Was de peterselie, schud hem…

Verhit de olie in een grote steelpan of hittebestendige ovenschaal op middelhoog vuur en bak de ui, de bleekselderij, de wortel en een snuf zout er in ca. 15 minuten…

Doe voor de leche de tigre de bleekselderij, de witte ui, de knoflook, de gember, de koriandersteeltjes en zout in een kom en meng alles. Zet 1 uur in de…

…Bak, zodra de olie glinstert, de ui, de bleekselderij, de wortel en een flinke snuf zout ca. 15 minuten erin, tot ze zachter worden en beginnen te karamelliseren. Voeg de…

…behoud de schil en snijd in partjes. Besprenkel ze met citroensap. Was de stengels bleekselderij en snijd ze in stukjes. Meng de mayonaise met het water en breng op smaak…

…3. gooi dan ook het pepertje, bleekselderij en de wortel toe en bak dat een beetje zachtjes mee (op deze manier komen namelijk de smaken vrij); natuurlijk blijven roeren: wellicht…

Maak de paprika's schoon en snij ze in flinterdunne plakjes. Rangschik ze op een grote of vier kleine schaaltjes. Was de selderij en maak er heel kleine stukjes van…

Verwarm de oven voor op 200 °C. Halveer de stronkjes lof in de lengte. Maak de bleekselderij schoon, snijd de stelen op 10 cm van de onderkant af en bewaar…

Maak de bospeen, bleekselderij en de paprika schoon en snijd in reepjes. Halveer de bollen burrata en leg ze op 4 borden. Rasp 1 el gele schil van de citroen…

Verhit de olie in een pan met dikke bodem op laag vuur. Schep hierin de bleekselderij, wortel en ui ± 12 min. om. Voeg het venkelzaad, de chilivlokken en laurierblaadjes toe…

Snipper de sjalotten, snijd de stengels bleekselderij in plakjes en de appels in stukjes. Zet aan in een klont boter. Voeg de kerrie toe en bak even mee. Voeg de…

…een koekenpan op hoog vuur. Roerbak hierin de paddenstoelen 1-2 min. tot ze wat zachter worden. Laat afkoelen. Schep in een kom de paddenstoelen, bleekselderij, sperziebonen, komkommer, bosuitjes, munt…

Doe de soepschenkel in de pan. Giet het water erover en breng het aan de kook. Pel de ui en was de selderij. Snijd alles fijn. Zet het vuur wat…

Alle groenten wassen en schoonmaken. De ui en de bleekselderij fijnsnijden en even fruiten in de boter. De gespoelde mosselen , het bier, de saffraan en de kerrie toevoegen. De mosselen…

Maak de oesterzwammen schoon,droog ze af en snijd ze in stukjes.Maak de bleekselderij schoon en snijd deze in stukjes.Verhit de olie in een pan,stoof de selderijen…