…drieën en de kool in repen. Rooster het komijnzaad en het korianderzaad in een droge pan tot het gaat geuren. Snijd de ansjovisfilets klein. Doe de kruiden met de ansjovis…

…op de verpakking. Snijd de gegrilde paprika in stukken. Laat de sardines uitlekken en verwijder eventueel de graat. Snijd de ansjovis in stukjes. Pureer de sardines met de paprika, ansjovis…

…Halveer de schijven citroen. Snijd de ansjovisjes in stukjes. Verwarm de rest van de olie in een hapjespan en laat hierin de stukjes ansjovis wegsmelten. Bak de paprika en de…

…Pers het teentje knoflook er bovenuit. Snijd de ansjovisfilets in stukjes en bak nog even met de bosui mee. Pers de sinaasappel uit en roer het sap door het mengsel…

…Verdeel de eieren, olijven en garnalen erover. Bestrooi met de peterselie en verdeel de ansjovis erover. Besprenkel met de rest van de dressing en bestrooi met peper en eventueel zout…

…el tomatenpuree en 1 el olijfolie toe en leng aan met wat water tot je een saus krijgt. Strijk de saus over het gebakken deeg en beleg met stukjes ansjovis…

…de azijn en de mosterd. Snijd de knoflook en ansjovis fijn en meng door de vinaigrette. Meng eerst de gekookte sperziebonen door de vinaigrette. Schep er weer uit met een…

…sla in brede repen. Snijd de kipfilet in stukjes. Scheur de ansjovis in stukjes. Halveer de paprika verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika in stukjes. Halveer de avocado’s…

Begin met het maken van de marinade. Pel de knoflook en kneus met de platte kant van een mes. Rasp de schil en gebruik het sap van de citroen. Snijd…

Zo maak je het: 1. Ik gebruik in deze picknick salade krieltjes met schil, boen ze daarom eerst goed schoon. Halveer ze en halveer opnieuw, zodat er kwarten ontstaan. Kook…

…spiegeleieren. Verdeel de tomatenparten en de tomatenpulp over de focaccia en beleg verder met de gezouten ansjovis en Ibéricoham. Leg de eidooiers in de uitgestoken cirkel en rasp er flink…

…het brood wat zompiger te maken. Dat maakt de panzanella zo lekker. Verder kun je flink experimenteren, bijvoorbeeld met rode ui, ansjovis, kappertjes, gegrilde paprika, olijven, et cetera. Vervolgens maak…

…komijn, kaneel, koriander en ansjovis. Voeg wat olie toe tot je een smeuïge currypasta krijgt. Pel de scampi’s en maak ze schoon. Maak alle groenten schoon en snij de…

…peterselieblaadjes, selderblaadjes, kappertjes, dragon, ansjovis en limoenrasp in de foodprocessor. Voeg de olie toe en mix tot een dikke pasta. Meng met het limoensap, de knoflook en fijngehakte selder. Breng…

…de vinaigrette. Pel en snipper de sjalotten. Fruit de sjalot in olijfolie. Blus met de azijn en voeg de ansjovis, de dragon, de dille en de kappertjes toe. Schep goed…

Doe alle ingrediënten voor de tapenade in een blender en mix tot een fijne tapenade. Wrijf het vlees ermee in en laat het een nacht rusten in de koelkast. Haal…

Mix alle ingrediënten voor de dressing in een blender en kruid met peper en zout. Zet koel. Verwarm de oven voor op 200°C. Leg de parmezaan in kleine hoopjes op…

…kappertjes uitlekken. Mix de mayonaise glad met de yoghurt, de tonijn, de ansjovisfilets, de kappertjes en het citroensap. Breng op smaak met peper. Pel en snipper de sjalot. Meng een…

…in olijfolie. Voeg dan de rest van de groenten toe en roerbak 10 minuten. Snij de ansjovisfilets fijn en doe ze bij de groenten. Voeg ook de olijven, de rozijnen…

…mayonaise met de zure room, de bieslook, de knoflook en de ansjovisfilets tot een gladde saus. Kruid ze met peper. Verwarm de pitabroodjes in een broodrooster. Snij ze open en…