Roer mascarpone los, voeg suiker en melk toe. Klop slagroom in een ander kom. Schep de slagroom door het mascarpone mengsel. Roer de koffie met de likeur door elkaar en…

Kook de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking. Rooster in een droge koekenpan de pijnboompitten goudbruin en schud ze op een bord. Pureer met de staafmixer de basilicumblaadjes met…

Doe olijfolie royaal in de wok. Voeg knoflook en vers gemalen zwarte peper toe. Verhit op hoog vuur. Doe de helft van de groente erin en roerbak 3 minuten. Voeg…

Verwarm de oven voor tot 220 °C. Snijd de preien tot op de kern in; verwijder zo nodig de harde kern. Was de prei goed in ruim water. Verdeel de…

Meng het gehakt met de kruidenmix en het ei. Vorm van het gehakt met vochtige handen 4 mooie gehaktballen. Verhit in een koekenpan de olijfolie. Bak de gehaktballen in 20…

Kook de aardappelen in water met zout in 15 min. gaar. Kook in ruim water met een snufje zout de asperges 5 min. Draai het vuur uit en laat de…

Zo maak je het: 1. Doe de frieten in het mandje van de Airfryer en bak ze zoals op de verpakking vermeld staat. Meestal is dit iets van 20 minuten…

Zo maak je het: 1. Doe de cherrytomaten in een ovenschaal. Besprenkel ze met olijfolie en peper en zout en rooster ze gedurende 10 minuten op 200 graden (boven- en…

Zo maak je het: 1. Breng de rucola op smaak met een klein beetje olijfolie, een klein beetje citroenazijn en wat peper en zout. 2. Meng de ricotta met de…

Zo maak je het: 1. Verwarm de oven voor op 180 graden (hetelucht). 2. Prak de bananen fijn met een vork. 3. Voeg alle droge ingrediënten toe en meng het…

Onlangs was Culy bij een workshop in de heerlijke taartenwinkel Petit Gâteau, en bakte daar de sterren van de hemel. Op het menu stonden verschillende zoetigheden, maar vandaag delen we met…

…Bak de taart in 40 tot 50 minuten goudbruin en gaar. Verwarm de abrikozenjam kort in een steelpannetje en bestrijk de appeltaart daarmee voor een mooie glans. Tip: Om een…

Dit recept komt van de baksters van Goddelijkehuisvrouw.nl. Mueslirepen boordevol gezonde dingetjes, zoals noten, havermoutvlokken en gedroogd fruit. Lekker in je lunchbox. Verwarm de oven voor op 150 graden…

Kun jij een lekker kaasbrood of knoflookbrood ook niet weerstaan? Dit broccoli-kaasbrood heeft alle lekkere eigenschappen van beide broden, maar met een grote twist. Dit brood maak je namelijk…

…en breng op smaak met peper en zout. Snijd met behulp van een stervormig uitsteekvormpje 40 sterretjes uit de wontonvelletjes. Lepel voorzichtig wat krab-ricottamengsel op de helft van het…

Snij de kastanjes in aan de bolle kant. Breng een grote pan met water aan de kook en als het kookt, geef er dan de kastanjes bij en laat deze…

Maak 24 uur van te voren de marinade. Schil de sjalotjes en het teentje knoflook. Leg het vlees in een kom, maak van tijm, laurier en peterselie een boeketje en…

Haal de vellen van de palingen en fileer ze. Smelt de boter in een pan en fruit hierin de gesnipperde ui. Voeg de vellen en graten van de palingen toe…

Bereiding Mix de slagroom, suiker en vanillesuiker net niet stijf. Schep de mascarpone er bij en mix erdoor tot een egaal en romig mengsel. Meng de likeur door de koffie…

Verwarm de oven voor op 200 ºC. Aardappelpuree Schil en snijd de aardappels in vieren en kook ze in een pan met een laagje water en een beetje zout in…