…volgens de instructies op de verpakking. Verwijder het velletje van de chorizo en snijd de worst in stukjes. Zet een hapjespan op het vuur en bak de chorizo in 4…

…Bak de worstjes op laag vuur in 4-6 min. rondom bruin. Keer ze regelmatig. Verdeel de coleslaw over de onderste helften van de pistolets. Leg er de worstjes op…

…brede repen. Maak de spruitjes schoon, halveer grote exemplaren. Stoof de wortelen en raapjes even aan in een soeppan met boter. Doe het vlees en het kruidentuiltje erbij, overgiet met…

…de partij op het Culy Food Festival. De drie bevriende worstmakers touren stad en land af met hun omgebouwde bus vol hete honden! We vroegen ze naar hun favoriete hotdog…

…koekuitstekers of een scherp mesje in feestelijke vormpjes en verwijder de snijrestjes. Knijp het worstvlees uit het velletje en draai er kleine balletjes van. Snijd de bacon in dunne reepjes…

Bestrijk de rundersaucijzen met 1 el olie. Verhit de grillpan en gril de worsten op middelhoog vuur in 15 min. gaar. Keer regelmatig. Snijd de knoflook fijn. Verhit 2 el…

…tl baharatkruiden door het gehakt. Vorm er met vochtige handen 8 worstjes van. Steek door elk worstje een prikker. Verhit intussen in een koekenpan de olijfolie. Bak de gehaktspiesjes in…

…en snij hem in partjes. Bak de worstjes in 5 minuten goudbruin in een pan met een beetje olijfolie en haal ze er dan uit. Doe opnieuw wat olijfolie in…

Verhit de olie in de pan, maak een sneetje in de worstjes en knijp het merguezvlees uit de worstjes in de pan. Bak het vlees mooi bruin en gaar. Pel…

…ringen. Maak een sneetje in de worstjes en rol hapklare balletjes van de vulling. Verhit olijfolie in een antiaanbakpan en bak de uiringen op een zacht vuur zacht en zoet…

Bereid de orzo volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verwijder het velletje van de chorizo en snijd de worst in blokjes van 1 cm. Verhit een koekenpan zonder olie of…

…de eieren voor als in Roereieren. Snij de worstjes in plakjes. Verhit 25 gram boter in een pan en sauteer hierin de schijfjes worst. Haal dan de pan van het…

Verwarm de oven voor op 250°C of op de hoogste stand. Knijp het vlees uit de worsten. Meng in een kom het gehakt (van de worsten), de pecorino, de geplette…

…met de verse, gehakte kruiden en de knoflook. Rol tot een worst en verpak strak in vershoudfolie. Laat opstijven in de koelkast. Verwarm de oven voor op 200°C. Blancheer of…

…op middelhoog vuur goudbruin. Voeg het paprikapoeder toe en bak nog 2 min. Snijd elke worst in 4 stukken. Rijg om en om een stuk worst, een partje ui en…

…de worst in schuine plakjes. Snijd de broden horizontaal door. Besmeer de onderste broodhelften met de mosterd en de bovenste helften met de roomkaas. Beleg de helften met de worst…

…de bonen samen met de aardappelen, spek en worst gaar. Haal voor het stampen de worst en het spek uit de pan en breng de stamppot op smaak met peper.

…met de deksel op de pan, gedurende 20 minuten gaar. Verwarm de worst volgens de instructies op de verpakking. Giet de aardappelen af, stamp ze fijn en schep er in…

…vuur laag en leg er de worst op. Laat in ca. 20 min. gaar worden. Snijd de kaas in kleine blokjes. Snijd de raapstelen grof. Haal de worst uit de pan…

…halve ringen, de champignons in kwarten en de worstjes in stukjes van 3 cm. Verhit in een wok de olie en bak de ui, champignons en worst 5 min. op…