Bereiding Verwarm de oven op 200 graden. Kook de quinoa gaar volgens de verpakking. Bak ondertussen de spinazie in een pan tot hij geslonken is. Laat de spinazie uitlekken en…

…halverwege een keer om. Controleer of de zoete aardappel niet meer hard is. Kook ondertussen de quinoa gaar in een pan met water met het opgeloste bouillonblokje. Houd qua kooktijd…

Kook de quinoa volgens de verpakking.
 Meng in een kommetje 100 gram cottage cheese met een theelepel. kaneel, eetlepel honing, en lijnzaad. Als de quinoa gaar is voeg je…

Verwarm de oven op 220 graden of als je die hebt de grill stand. Kook de quinoa volgens de verpakking. Snijd de aubergines in plakjes, besprenkel ze om en om…

Kook de quinoa volgens de verpakking. Bak in een koekenpannetje de parmaham knapperig, rooster daarna in het pannetje de pijnboompitjes mooi goudbruin. Scheur de basilicum in kleine stukjes. Doe de…

Kook de quinoa volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verwarm een grillpan en bak hier kort de pecannoten in. Haal ze uit de pan en zet weg. Snijd de halloumi…

…oven liggen, was je de quinoa (altijd goed spoelen in een zeef!) en kook je het volgens de aanwijzingen op de verpakking. Als je quinoa en groentjes klaar zijn, hussel…

Verwarm de oven voor op 190 graden. Kook de quinoa volgens de aanwijzingen op de verpakking. Doe de gekookte quinoa in een kom en roer de eieren erdoor. Voeg wat peper en…

…stukjes en voeg toe aan de salade. Serveer de quinoa salade met wat gebrokkelde geitenkaas. Wil je deze salade meenemen of van te voren maken? Besprenkel de avocado met wat…

…de honing toe en laat in circa 4 minuten karamelliseren. ServerenVerdeel de quinoa over borden en schep de sinaasappel-komijnwortels eroverheen. Verbrokkel de feta erover en verdeel de geroosterde honingnoten…

…de helft van de olie in een hapjespan en bak de groentemix al omscheppend ca. 5 min. Bak de quinoa al roerend 1 min. mee en voeg dan de bouillontablet…

…en zout. Kook de quinoa volgens aanwijzingen op de verpakking. Rooster de walnoten en hak grof. Snijd de boerenkool eventueel fijn en meng door de quinoa en voeg de champignons…

…water in een kleine koekenpan en verwarm op laag vuur. Roer de Griekse yoghurt door de quinoapap. Verdeel de quinoapap over de kommen en schep daar de warme druiven op.

…verwijder de zaadlijst en snijd in reepjes Bereid de quinoa volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de helft van de olie in een koekenpan en roerbak de wortels 2…

Kook de quinoa volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar. Giet af en doe in een ruime schaal. Laat 10 min. afkoelen. Halveer ondertussen de venkelknollen en snijd de helften…

Doe de quinoa in een pan met water en breng het aan de kook. Als het water kookt, doe je het vuur lager en laat je de quinoa in 10…

…aan. Voeg dan de bonen toe en bak twee minuten mee. Voeg tenslotte de pijnboompitten toe en bak een minuut mee. Giet de quinoa af en roer het boerenkoolmengsel erdoor…

…bak de gehaktballetjes in ongeveer 8 minuten gaar en mooi bruin. Bereid ondertussen de quinoa zoals op de verpakking staat aangegeven en voeg het halve bouillonblokje toe aan het kookwater…

…in een pan en bak de zalm aan beide kanten 3 minuutjes). Snijd de avocado in stukken en schep door de quinoa. Serveer de quinoa salade met de gebakken zalm.

…een theedoek en sla ze kapot met een pan of deegroller. Kook de quinoa met de abrikozen en macademianoten in circa 15 minuten gaar.   Gegrilde auberginerolletjes Knip de tuinkers af…