…giet het slagroommengsel eroverheen en bestrooi met de geraspte kaas. Bak de quiche 20 minuten op 225 graden en daarna nog 30 minuten op 175 graden op de laagste richel…

…los in de slagroom. Breng op smaak met zout en peper. Schep de gebakken groenten in de vorm. Giet het eimengsel erbovenop. Bak de quiche in circa 60 minuten gaar.

Bereid de quiche volgens de aanwijzingen op de verpakking. Doe de groenten in een schaal en meng met de yoghurtdressing. Serveer de warme quiche met de salade.

Verwarm de oven voor tot 200 ?C. Bekleed de vorm met het bakpapier en het deeg. Verwijder met een scherp mes het vel van de braadworst. Verhit de olie in…

…de bladerdeegbodem. Verkruimel de feta erboven en strooi eventueel de grof gehakte walnoten erover. Giet het eimengsel gelijkmatig over de vulling. Bak de quiche circa 35 minuten in de oven.

Zo maak je het: 1. Verwarm de oven voor op 200 graden (boven- en onderwarmte). 2. Rol het deeg uit en steek rondjes uit die net iets groter zijn dan…

…staan en spatel ze vervolgens voorzichtig door de roux. Schenk het mengsel in de deegbodem en zet de quiche 25 tot 30 minuten in de hete oven. Serveer hem meteen.

Borstel de champignons droog schoon. Snipper de ui . Snij 6 courgettes in rondjes, de overige 2 met de dunschiller in lange slierten. Verwarm de oven op 180°C. Stoof de ui…

Kook de erwtjes 10 minuten in gezouten water (of stoom ze). Hak de munt, de bieslook en de dille fijn. Verwarm de oven voor op 180°C. Doe voor het deeg…

Verwarm de oven voor op 190°C. Bak 150 g spekblokjes in een antiaanbakpan. Laat ze uitlekken op keukenpapier. Klop 4 eieren luchtig met 2 dl room. Meng er 100 g…

Snij de paprika’s in vieren en verwijder de zaadlijsten. Snij de mozzarella in dunne plakjes. Verwarm de oven voor op 180°C. Leg de paprika's in een ovenschaal en…

Verwarm de oven voor op 180°C. Spoel het preiwit en snij in ringen. Stoof de prei glazig in de olie. Kruid met peper en zout en laat afkoelen. Rol het…

Verwarm de oven voor op 180°C. Pel en snipper de ui. Snij de mozzarella in plakjes. Halveer de dadels en verwijder de pitten. Bak de ui samen met het spek…

Snipper de sjalotten fijn. Snij de walnoten in stukken. Verwarm de oven voor op 200°C. Boen de peer, snij ze in 8 en verwijder het klokhuis. Stoof de sjalotten 10…

Rol het deeg uit op een licht bebloemd oppervlak. Steek er 4 cirkels (ø 12 cm) uit. Bestrijk de bakvormen met boter, bestuif ze met bloem. Leg het deeg erin…

…het mengsel in de deegbodem. Bestrooi met de rest van de kaas. Zet 30 minuten in de oven tot de vulling stevig is en de quiche goudbruin. Garneer met bieslook.

Verwarm de oven voor op 180°C. Bekleed de bakvorm met het deeg. Prik er enkele gaatjes in. Maak de groenten schoon en snij ze in reepjes. Pel en snipper de…

Verwarm de oven voor op 180°C. Bekleed de bodem van een taartvorm van 20 cm diameter met bakpapier. Leg een vel brickdeeg in de vorm, besmeer met gesmolten boter, leg…

Verwarm de oven voor op 180°C. Bekleed 4 individuele taartvormpjes met bladerdeeg. Rooster de noten in een pan zonder vetstof en hak ze grof. Schil de knolselder en snij ’m…

…op het deeg. Snij de geitenkaas in plakken van 1 cm dik en verdeel ze over de quiche. Bak de quiche 30 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de…