Schil de aardappelen en snijd ze in plakken. Kook de aardappelplakken 5 minuten en giet ze af. Fruit ui en knoflook in wat boter. Veeg champignons schoon, snijd ze in…

Snijd de struikjes witlof in stukjes, was deze en kook ze in ca. 10 min. Pel en snipper de uien fijn. Hak de peterselie grof. Fruit de uien in wat…

…kaas. Zet de schaal in het midden van de voorverwarmde oven en bak de ovenschotel met shoarma en sperziebonen ongeveer 20-25 minuten tot de rösti een mooie goudbruine kleur…

…de ovenschaal en schep de groente eroverheen. Verdeel de aardappelpuree over de groente. Garneer de aardappelpuree met geraspte kaas en bak de ovenschotel 15 à 20 minuten in de oven.

Maak de bloemkool schoon en verdeel in roosjes. Kook de bloemkool beetgaar in water met zout en laat goed uitlekken. Schil de aardappelen, snijd ze in stukken en kook ze…

…roggebrood met kaas over. Bak de ovenschotel in 20 min. in de oven gaar en knapperig. Haal de ovenschotel uit de oven en garneer met de rest van de selderij.

Verhit de olie in de wok. Bak hierin het gehakt rul en bruin. Bak de uien, knoflook en groene peper even mee. Voeg de kerriepoeder, kurkuma, gemberpoeder, djinten en korianderpoeder…

Verwarm de oven voor tot 200 °C. Snijd elke prei in 7 stukken van ca. 3 cm en spoel af onder koud stromend water. Kook de prei in 5 min…

Verwarm de oven voor tot 150 ºC. Bereid de varkenshaasmedaillons in 20 min. in de oven volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olie om te frituren. Bak de…

Kook de aardappelen in een bodempje water met zout gaar. Smelt intussen in een koekenpan de boter en bak de prei in 5 minuten zacht, zonder te kleuren. Laat de…

Verwarm de oven voor op 170 graden. Breng water in een pan aan de kook en blancheer de bonen ongeveer 7 minuten en laat ze goed uitlekken. Smelt boter in…

…uitlekken. Wikkel elke helft witlof in een plak ham. Leg de ham op de puree. Bestrooi de ovenschotel royaal met kaas. Zet de ovenschaal ongeveer 25 minuten in de oven…

De aardappels wassen en in een pan met ruim water doen. De komijn toevoegen en de aardappels gaar koken. De uien schoonmaken. De ene ui met het spek fijnsnijden en…

…de saus te dik is. Verdeel de saus over de ovenschotel. Bestrooi de ovenschotel met geraspte kaas en bak circa 40 minuten op 180 graden. Eventueel deels met aluminiumfolie erop…

…en eindig met de gehalveerde rostirondjes. Bestrooi de ovenschotel met de geraspte kaas en schuif het in de voorverwarmde oven (stand 6/7 voor gasoven). Laat het ongeveer 20 minuten…

Meng de varkensreepjes met de shoarmakruiden en laat dit zo'n 15 minuten intrekken. Maak aardappelpuree zoals je zelf lekker vindt. Snijd de rodekool in reepjes. Roerbak de rodekool in…

Schil de schorseneren en de aardappelen en kook ze ongeveer 10 minuten (halfgaar) laat ze goed uitlekken of droogstomen en doe ze in een ovenschaal. Bak de spekblokjes krokant en…

Verwarm de oven voor op 200 graden. Kook de aardappelen gaar in water met zout. Giet ze af en laat ze goed droogstomen. Maak van de aardappels met 1 dl…

Kook de broccoli bijna gaar en laat deze goed uitlekken. Snijd de kipfilet in reepjes en bak deze lichtbruin. Snipper het uitje en pers de knoflook uit en bak deze…

Kook de geschilde aardappelen net gaar in het bouillonblokje. Giet af en laat iets afkoelen. Verwarm de olie in de pan en smoor de ui circa 3 minuten. Doe er…