…Klop de boter op met de suiker. Spatel er de citroenzeste en het maanzaad door. Roer er beetje bij beetje de melk door. Spatel er dan de bloem door en…

…Snij de koude boter in blokjes en voeg deze bij de rest. Voeg de rasp van een biologische citroen en een eetlepel maanzaad toe. Meng kort tot een samenhangend deeg…

…er een beetje melk bij totdat je een dik beslag hebt. Roer als laatste de maanzaad door het beslag heen. Vul de muffinvormpjes voor 2/3 met beslag en bak…

…bakpoeder voorzichtig door het beslag, zodat het luchtig blijft. Spatel tot slot het citroensap en de maanzaad door het beslag. Schep het beslag in de vorm, strijk de bovenkant glad…

…bloem, bakpoeder, baking soda, zout, citroenrasp en maanzaad. Neem een garde en roer het door elkaar. In de tweede kom doe je de eieren, melk, citroensap en zonnebloemolie. Klop met…

…bloem, suiker, bakpoeder, zout, rasp van de citroenen en het maanzaad. Meng met een spatel door elkaar. In de tweede kom meng je de yoghurt, eieren, vanille extract en zonnebloemolie…

…de droge ingrediënten -bloem, bakpoeder, zout, suiker en maanzaad- in een kom en roer met een garde door elkaar. Voeg dan citroensap- en rasp, eieren, melk, olie en vanille extract…

…bloem en het bakpoeder door het beslag. Spatel tot slot het citroensap en maanzaad door het beslag. Schep het beslag in de cakevorm, strijk de bovenkant glad en bak de…

…en ricotta toe. Klop met een garde tot een geheel. Voeg de citroenrasp, citroensap en maanzaad toe. Meng goed. Zeef de bloem en bakpoeder boven de kom. Mix alle ingrediënten…

…zodat je een glad en glanzend beslag krijgt. Spatel de citroenrasp en het maanzaad erdoor. Schenk het beslag in de bakvorm. Bak de cake in ± 1 uur en 30 min…

Klop het ei los. Wrijf het maanzaad in de vijzel fijn. Klop met de mixer in een kom 180 gram van dezachte boter met de witte basterdsuiker, vanillesuiker en het…

…bakpoeder, maanzaad en een flinke snuf zout in een andere kom. Meng dit vervolgens samen met de gesmolten boter door de opgeklopte eieren heen en roer tot alles gemengd is…

…van de citroen en voeg dit samen met het sap van een halve citroen en het maanzaad toe aan het beslag. Zet muffin- of cupcakevormpjes in een muffintray en vul…

…Voeg het citroen-extract toe en meng er even kort doorheen. Als laatst voeg je de bloem en maanzaad toe, mix tot een stevig koekjesdeeg. Maak een rol van het…

…van 1½ citroen en spatel dit samen met het sap van een halve citroen en het maanzaad door het beslag. Stort het beslag in een ingevette en met bloem bestoven …

Saffraanrisotto met kokkels en maanzaad? Da's nog eens een luxeversie van de Italiaanse klassieker. Wij beloven plechtig dat dit recept even lekker is als 't op papier klinkt. En…

…el olijfolie. Voeg de blokjes aardappel en pompoen toe. Bestrooi met 2 kl maanzaad en een snuifje chilipoeder en laat 5 minuten mee stoven. Blus met de bouillon. Breng aan…

…vind je bij de toko of in de webshop van Tjin's Toko. Bron: Zo maak je de meiknolletjes met picalilly en maanzaad Verwijder de vieze blaadjes van de meiknolletjes…

…maar mocht dit niet kunnen dan is dat geen probleem. Strooi de maanzaadjes over de ham-kaasrolletjes en bak de broodjes vervolgens 15-18 minuten in het midden van de…

De frisse smaak van deze citroencake met maanzaad is moeilijk te weerstaan. Een fantastisch basisrecept dat je kunt gebruiken voor feestjes, traktaties of een middagje bakken in het weekend. Deze…