Halveer de butternut in de lengte, haal de pitten eruit en snij in gelijke stukken. Schil en snij de zoete aardappelen in gelijke stukken. Pel en snij de uien in…

Pel de ui en snij ‘m fijn. Pel en pers de knoflook. Schil de wortelen en snij ze in hapklare maar niet te grote stukken. Doe de ui, knoflook, wortel…

Pel en snipper de rode ui en de knoflook. Spoel de prei en de selder en snij in fijne ringen. Maak de wortelen schoon en snij in fijne ringen. Breng…

Spoel de venkel, courgette en tomaten. Snij de groenten in kleine blokjes en hou het groen van de venkel opzij voor de afwerking. Pel en snipper de ui en de…

…in een pan en bak de scampi’s krokant aan beide kanten. Doe de maaltijdsoep in kommetjes en werk ze af met de gebakken scampi’s en een takje koriander…

Pel de uien en snipper fijn. Maak de prei en de selder schoon en snij ze in halve maantjes. Maak de wortelen schoon en snij ze in schijfjes. Verhit de…

Spoel de spinazie en laat ze goed uitlekken. Pel en snipper de ui en de knoflook. Schraap de wortelen en snij ze in heel kleine blokjes. Snij de kip in…

Schil de aardappelen en de wortelen en snij ze in even grote stukken. Pel en snipper de ui. Pel en pers de knoflook. Bak de ui en de knoflook glazig…

…goed door. Hak de peterselie fijn en roer door de soep en/of garneer de maaltijdsoep hiermee. Tip: als de soep iets te dik is voeg je nog een beetje…

Voorbereiding: De aardappelen schillen, de wortels schrappen en wassen. De groenten in ongeveer even grote blokjes snijden. De prei schoonmaken en in ringen snijden. Bereiding: Bak de aardappelen, groenten en…

Snijd de chorizo in blokjes van 1 cm. Was de prei en snijd in ringen van een ½ cm dik. Verhit 1 el olie uit het potje paprika’s in…

Verwijder het onderste stuk en de harde groene bladeren van het citroengras. Kneus de stengel met de achterkant van een mes en snijd in 3 stukken. Schil de gember en…

Doe het de lamsschenkel en botten zout laurierblaadjes en 3 l water in een grote soeppan en kook voor circa 60 minuten. Schep tussendoor de schuimlaag uit de pan. Voeg…

Halveer de kippenbouten. Bak de kipstukken in een soeppan in de hete olie in ca. 5 min. bruin. Snijd de pastinaak in stukken, snipper de ui en knoflook. Snijd de…

Snijd het ontbijtspek in reepjes en bak 5 min. uit op middelhoog vuur in een soeppan. Voeg de witte bonen in tomatensaus toe aan het ontbijtspek en giet hier 1…

Halveer de preien in de lengte, spoel onder koud stromend water schoon en snijd in stukken van 1 cm. Hak de knoflook fijn. Schil de aardappelen en snijd ze in…

Bereid de broodmix met de mixer volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat het deeg afgedekt met huishoudfolie ca. 15 minuten rijzen. Druk het deeg plat en rol er lange…

Snijd de gember in plakjes. Breng 1,25 L water aan de kook met de gember en de bouillonblokjes. Spoel de zwarte bonen af in een vergiet. Voeg ze samen…

Verwarm de oven voor tot 200 °C. Breng 750 ml water met het groentebouillonblokje aan de kook. Voeg de bevroren tuinerwten toe. Snijd de komkommer en avocado’s in blokjes…

Maak de wortelen en de selder schoon. Snij in stukjes. Snipper de uien en knoflook. Fruit de uien en de knoflook aan in wat boter. Voeg de wortelen en de…