Snij de savooikool in reepjes. Snipper de uien. Hak de knoflook fijn en snij de selder, de wortelen en de raapjes in blokjes. Snij de prei in dunne reepjes. Ontvel…

Maak de paprika’s schoon, snij ze in blokjes. Schil de aardappelen en snij ze in blokjes. Pel en de ui en snij hem in ringen. Snij de worst in…

Stoof de ui, prei en selder even aan in wat olijfolie. Blus met bouillon. Voeg de kaffir en citroentijm toe en breng aan de kook. Laat zachtjes koken en voeg…

Schil de wortelen en de aardappelen, spoel en snij in hapklare stukken. Maak de paprika schoon, snij in stukjes. Pel ui en knoflook, snipper fijn. Maak de scampi’s schoon…

Verwarm de oven voor op 200°C en bedek een bakplaat met bakpapier. Schil de zoete aardappel en snijd in blokjes van ongeveer 2 cm. Pers de knoflook. Verhit een scheut…

Bak de stukjes worst goudbruin in de olijfolie. Haal ze na drie minuten van het vuur. Mix in een blender de paprika's met 500 milliliter water fijn. Doe de…

Fileer de vissen (of vraag het aan de visboer) en behoud de kop en de graten. Neem een grote pan en stoof de koppen en graten even aan in een…

Pel en snipper de knoflook. Week het brood in de room, knijp uit en meng met het gehakt. Kneed er de knoflook, citroenrasp, 2 el peterselie en wat paneermeel door…

Verwarm de olie in een pan. Fruit de knoflook, het pepertje en de basilicumsteeltjes. Voeg er de chorizo aan toe en laat eventjes meekleuren. Doe er de witte wijn, de…

Pel de ui en snij ‘m in ringen. Pel en hak de knoflook. Maak de savooikool en wittekool schoon en snij ze in repen. Maak de spruitjes schoon. Bak het…

Pel de ui en snij ‘m fijn. Pel en pers de knoflook. Schil de wortelen en snij ze in hapklare maar niet te grote stukken. Doe de ui, knoflook, wortel…

Pel en snipper de rode ui en de knoflook. Spoel de prei en de selder en snij in fijne ringen. Maak de wortelen schoon en snij in fijne ringen. Breng…

Spoel de venkel, courgette en tomaten. Snij de groenten in kleine blokjes en hou het groen van de venkel opzij voor de afwerking. Pel en snipper de ui en de…

…in een pan en bak de scampi’s krokant aan beide kanten. Doe de maaltijdsoep in kommetjes en werk ze af met de gebakken scampi’s en een takje koriander…

Spoel de spinazie en laat ze goed uitlekken. Pel en snipper de ui en de knoflook. Schraap de wortelen en snij ze in heel kleine blokjes. Snij de kip in…

Schil de aardappelen en de wortelen en snij ze in even grote stukken. Pel en snipper de ui. Pel en pers de knoflook. Bak de ui en de knoflook glazig…

Verhit in een soeppan de olie en bak hierin de groentemix ca. 3 min. Hak de basilicum fijn. Voeg de tomatensoep, het hete water en de pasta toe en laat…

Breng de bouillon met de rijst, de preiringen en de limoenrasp aan de kook en laat het geheel 5 minuten op laag vuur doorkoken. Voeg daarna de paprikareepjes en bleekselderij…

Snijd het brood in stukjes van 1 cm. Verhit de olie in de koekenpan met antiaanbaklaag. Bak het brood al omscheppend in 8 min. op middelhoog vuur tot goudbruine en…

Snipper de ui en snijd de tomaten in kwarten. Bestrooi het soepvlees met de kerriepoeder en breng op smaak met peper en zout. Verhit de olie in een soeppan en…