…bloem, bakpoeder, bakzout, zout, kaneel en koekkruiden in en roer het even om met een garde. In een andere kom meng je de gesmolten boter, olie, bruine suiker, pompoenpuree, vanille…

Meng de rozijnen, dadels, noten, appel, koekkruiden, bruine suiker, sap en geraspte schil van de sinaasappel, en laat 1 uur staan, zodat de smaken op elkaar inwerken en het gedroogde…

…bakpoeder, suiker en koekkruiden en zout in een grote kom en meng. Klop het ei door de karnemelk en meng geleidelijk door de bloem, voeg er halverwege de rozijnen en…

Mix de boter, suiker, stroop en het water met een mixer tot een romig mengsel. Meng in een aparte kom de droge ingrediënten. Roer de droge ingrediënten door de natte…

…de kom van een keukenmachine en maal tot meel. Doe vervolgens de appelmoes, eieren, koekkruiden, het bakpoeder, een snuf zout en 2 eetlepels olie erbij en maal kort tot een…

Verwarm de oven voor op 160 °C. Kneed alles goed door elkaar en maak er een mooie bal van. Bekleed een bakplaat of een bakrooster met bakpapier. Maak van het…

…de bloem, bakpoeder, koekkruiden en zout toe en spatel dit door het beslag. Voeg de geraspte wortel, de rozijnen en de gehakte walnoten toe en meng kort.  3. Verdeel het…

…de koekkruiden en een snuf zout toe. Meng dit even kort door elkaar. Voeg vervolgens de appelmoes en het havermeel aan het mengsel toe en mix tot een glad beslag…

…laat draaien tot het goed gemengd is. Voeg de bakpoeder en de koekkruiden toe en laat ook weer draaien tot het goed gemengd is. Meng als laatste de vulling erdoor…

…een garde of met een handmixer en voeg vervolgens het zelfrijzend amandelbakmeel, de koekkruiden en een snuf zout toe. Meng dit even kort door elkaar. Voeg vervolgens de appelmoes toe…

Oven voorverwarmen op 175 °C of gasovenstand 3. Volgens gebruiksaanwijzing muffinbeslag maken met boter, eieren en koekkruiden. Amandelschaafsel door beslag scheppen. Beslag over 12 vormpjes (uit pak) verdelen. Muffins in…

…2. Verwarm de soep met de wortel en de bosui. 3. Klop de room met de koekkruiden lobbig. 4. Serveer de soep in kopjes met de kruidenroom erop. 5. Wikkel…

Bij SinterKerst & Nieuw horen natuurlijk de lekkernijen van alle drie de feesten. Dus open die champagne, zet de kalkoen in de oven en maak ondertussen deze gevulde speculaas met goddelijke amandelspijs. Een…

…klokhuis uit de appels en maak het gat bovenaan wat groter. Hak de noten en rozijnen grof en meng ze met de koekkruiden, honing en de helft van de boter…

Verwarm de oven voor op 160 graden. Pureer de dadels en vorm samen met de havermout, amandelmeel, cacao, kokosmeel en kokosolie een deeg. Is het nog te kruimelig? Voeg dan…

…room en voeg een voor een de eieren toe. Meng zelfrijzend bakmeel en koekkruiden door elkaar en spatel deze in gedeelten erdoor. Hak de amandelen klein en voeg deze met…

…verwijder de klokhuizen en snijd elke appel in ongeveer acht parten. Hussel ze in de bakvorm door elkaar met het citroensap en de koekkruiden. Doe de koude blokjes boter, bloem…

Verwarm de oven voor (elektrisch: 175°C / hetelucht: 150°C). Was de citroen met heet water en wrijf hem droog. Rasp de schil van de citroen, halveer de citroen en pers hem…

…bakpoeder, basterdsuiker, koekkruiden,kaneelpoeder en zout. Rasp boven de kom de oranje schil dun van de sinaasappel. Breek het ei boven de kom en voeg de stroop toe. Voeg al…

Maak een cakebeslag als in citroencake. Voeg bij de suiker echter ook de koekkruiden. Was de rozijnen en maak ze droog en rol ze door de bloem, dit voorkomt dat…