Oef, deze knoflookbroodjes met Pecorino kaas zijn niet alleen onwijs makkelijk om te maken, maar ook nog eens verslavend lekker. Ideaal als snack, voor bij de borrel of naast een…

…oven voor op 180° C. Rooster de bol knoflook 30 minuten (in z'n geheel) in de oven. Knijp de teentjes knoflook uit hun velletjes en pureer ze samen met…

…oven voor op 160° C. Snij de ( geschilde) aardappelen in stukken en de sjalot in ringen. Snipper de knoflook. Rasp de schil van 1 citroen, pers uit en vang het…

…vuur. Roer er de peterselie en het zout door en haal van het vuur. Haal uit de oven, laat afkoelen en bestrijk royaal met het knoflookmengsel. Serveer lauw of koud.

…er de cheddar over. Gaar 15 minuten in de oven. Maak de dressing. Meng de mayonaise met de zure room. Voeg de knoflook, het citroensap, de peterselie, de bieslook en…

…de scampi's in en kruid ze met kippenkruiden. Besmeer elk broodje met de knoflookolie en leg er een scampi op. Bak de broodjes 5 à 8 minuten in de…

Knoflookbrood maken is niet moeilijk. Maar hoe maak je nou de állerlekkerste versie? Zo'n exemplaar dat je standaard op tafel wil zetten, bij welke gelegenheid dan ook? Culy licht…

Knoflooksaus is (samen met mayo) niet weg te denken uit de koelkasten van Nederlanders. In de supermarkt zijn er tientallen merken te vinden, maar we blijven een zwak houden voor…

Steek de barbecue aan of verhit de grillpan. Haal 4 grote of 8 kleine blaadjes sla van de krop. Maak er 4 bakjes van en schep in elk wat tzatziki…

Snijd de knoflook zeer fijn en meng alles goed door elkaar

…zuurkool toe en verwarm het geheel circa 5 minuten met deksel op de pan. Serveren Verdeel de knoflook-aardappelpuree en de zoete zuurkool over borden en serveer met een speklap.

Pers de knoflook uit en meng alles goed door elkaar.

Verwarm de oven tot 225°C. Maak het oliemengsel: meng de olijfolie, citroensap, knoflook, zout en oregano. + snij de aardappelen in gewenste grote (door de helft/kwartstukjes) Doe de aardappelen in…

…Doe de knoflook in een schone schaal en strooi er zout overheen. Hussel goed om, zodat de teentjes een fijn laagje zout om zich heen hebben. Doe de knoflook in…

Snijd de knoflook fijn en doe in een kom. Halveer de rode peper, verwijder de zaadjes met de zaadlijsten, snijd het vruchtvlees fijn en voeg toe. Schenk er 2 el…

Smeer de wraps in met een laagje boter. Strooi dan de kruiden voer de wraps. Strooi geraspte mozzarella over de wraps en leg dan de ene wrap bovenop de andere…

Wrijf of maal de gember en de knoflook fijn tot een bumbu (pasta). Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu voor 1 minuut. Voeg dan…

…zodat de bloemige smaak eruit gaat. Tips: voor een fluweelzacht resultaat kun je de knoflooksoep op het laatst zeven. Deze soep is gemakkelijk vegan te maken door voor plantaardige room…

…smaak met een beetje zout en versgemalen peper. Meng de salade erdoor. ServerenSchep in het midden van borden de knoflookpuree. Leg het lamsvlees op de puree. Serveer met de salade.

Pel de knoflooktenen en schil en snijd de aardappel in blokjes. Verhit olie in een pan en fruit de knoflook en aardappel. Voeg de laurier en peper toe en blus…