…nootjesen hou ze apart. Spoel de inktvistubes en depze droog. Snij ze in hapklarestukken. Laat de grillpan goedheet worden en gril de inktvis30 seconden aan beide kanten.Serveer met de…

…Meng met een scheutjeolijfolie. Wentel er de inktvistubes in enzet een kwartier koel weg. Spoel de groenten. Schraap de wortelenen de witte rammenas en snij ze in plakjes.Snij de…

…puntpaprika’s aan toe en schep enkele minuten om op een matig vuur. Snij de inktvis in ringen. Doe de gamba’s en inktvisringen bij de paprika in de pan…

…hak grof. Verhit de olijfolie in een pan met dikke bodem waar de inktvis in past. Stoof de ui, knoflook, chilipeper en peterselie zacht aan. Doe er de inktvis bij…

…sla en zwier droog. Dep de inktvisringen droog. Snipper de knoflook fijn en meng met 3 eetlepels olijfolie. Leg er de sardines en inktvisringen in en laat 1 uur marineren…

…en doe er de gehakte kruiden, de agavesiroop, vissaus, koolzaadolie en het limoensap bij. Lepel het komkommermengsel over de gegrilde inktvis en serveer meteen, eventueel met wat partjes limoen erbij.

…elkaar. Meng wat olijfolie onder de inktvisringen en kruid met peper en zout. Gril ze kort gaar op de barbecue of in een grillpan. Verdeel de inktvis over de salade…

Maak de puntpaprika’s schoon en snij ze in ringen. Spoel de borlottibonen en laat ze uitlekken. Pel de knoflook en de rode uien. Snipper de knoflook fijn en snij…

…Spoel en halveer de kerstomaatjes. Hak de peterselie fijn. Smeer de inktvis in met olijfolie en gril hem kort aan beide kanten. Kruid met peper en zout. Meng de bonen…

…afkoelen op keukenpapier. Herhaal tot het beslag op is. Verhit wat olie in een pan en bak de gevulde inktvistubes kort maar krachtig 1 minuut aan elke kant. Laat ze…

…zout. Maak de inktvis. Pel en pers de knoflook. Pers het sap uit 1 citroen. Snij de andere citroen in partjes. Snipper de peterselie. Dep de inktvis droog en maak…

…de knoflook toe en bak hem kort tot hij geurt. Voeg de inktvisringen toe en bak ze snel aan beide kanten. Bak ze ongeveer 2 à 3 minuten in totaal…

…met de wijn en bouillon. Kook de rijst in circa 10 minuten gaar en laat uitdampen. Maak de inktvis schoon. Pel en snipper de ui. Pel en hak de knoflook…

Gevulde inktvissen Verwarm de oven voor op 200 ˚C. Hak de bleekselderij dille en spinazie fijn en meng met de geitenkaas een scheutje olijfolie en wat zout en peper. Maak…

Verwijder de inktzakjes van de inktvissen, maak deze schoon en snijd deze dan in kleine stukjes. Snijd de sjalotten in dunne schijfjes en de lomboks in kleine reepjes. Meng alles…

Snijd de inktvis in dunne ronde plakjes en de mangkok ragfijn. Wrijf of maal de ingredienten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng de bumbu met de bloem, de…

…bumbu met de salam voor 3 minuten. Voeg dan de lomboks en de inktvis toe en bak dit totdat de bumbu is opgelost. Vervolgens de bouillon toevoegen en het zachtjes…

…Snijd de tomaten in partjes en de lentjeuitjes in reepjes. Snijd de inktvissen in stukjes en bewaar de inktzakjes. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de…

Snijd de cumi in 1 1/2 cm dikke ringen. Snijd de belimbing doormidden en de lenteui in stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een…

Maak de inktvis schoon en verwijder de huid, marineer het met het citroensap, het zout en de peper en laat dit 15 minuten staan. Snijd de sjalotjes en de lomboks…