We kwamen op het idee voor dit heerlijke peanut butter chocolate chip roomijs door het boek IJspret van Linda Lomelino (€ 17,99). Een heerlijk kookboek vol recepten voor roomijs, sorbet, ijslolly…

Heb je ook zo'n hekel aan die recepten voor cocktails waar tig verschillende dranksoorten en ingrediënten in moeten? Dan is dit er eentje voor jou. Voor deze makkelijke amaretto…

De beroemde Napolitaanse pizza-vereniging Associazione Verace Pizza Napoletana heeft een kookboek gemaakt over de Napolitaanse pizza. En die is nu ook vertaald naar het Nederlands! Om dit te vieren delen we graag…

Smelt de chocolade in een hittebestendige kom boven een pan heeet water (= au bain-marie). Laat de kom het water niet raken. Roer de chocolade glad en laat in…

Op de blog van Caroline spotten we dit heerlijke recept voor citroenpudding met blauwe-bessencompote, oorspronkelijk afkomstig uit Delicious Magazine. Een ideaal gerecht voor als je voor gasten kookt.  Verwarm je…

Dit recept voor chouquettes, die heerlijke Franse gesuikerde soesjes, komt van de baksters van Goddelijkehuisvrouw.nl. Dit zijn chique soesjes voor beginners! De parel-kandijsuiker Deze ronde suikerbolletjes zijn niet makkelijk…

Klop de varkenslapjeseventueel nogplatter met een deegrol.Schraap de wortelschoon en snij in heeldunne reepjes. Snij deaugurken in plakjes. Leg telkens 2 plakjespancetta, die elkaareen beetje overlappen,op een werkblad…

Verwarm de oven voor op 180°C. Snij hetkapje van de tomaten en hol ze uit. Zet zeomgekeerd op een bord met keukenpapieren laat uitlekken. Meng het gehakt met het ei…

Toko Toorop in Rotterdam maakt regelmatig lekkere kookvideo's. Vandaag een heerlijke Indoburger: een mix tussen een Westerse en Indonesische hamburger. Smullen! https://www.youtube.com/watch?v=A4eQettStNY Fotograaf: Joep van…

…makkelijke recept voor hazelnoottaart komt van de baksters van Goddelijkehuisvrouw.nl. Simpel en een heerlijke treat voor bij de koffie. "Een supersimpel, smeuïg klein taartje dat je maakt met eenvoudige ingrediënten…

…viskenner van het Instagram-kanaal Fish Tales, heeft een wekelijkse rubriek op Culy: Fishy Friday. Vandaag maakt hij een heerlijke krabcocktail mét homemade cocktailsaus. Maak eerst de cocktailsaus. Klop de slagroom met de garde…

… Gezond en heerlijk voor op brood of bij de borrel. Lees hier meer over het kruidenmengsel za’atar. Ben je er niet zeker van of je avocado wel rijp genoeg is…

Een heerlijk zomers dessert van de blog Goddelijke Huisvrouw. Kan niet misgaan, toch?   "Dat rijpe zomerfruit schreeuwt om een eenvoudig maar heerlijk toetje voor een zwoele zomeravond in de tuin. Hoewel…

In deze video maakt onze favoriete YouTube thuiskok, Beth, foolproof chocolade lava cakejes. Oftewel moelleux au chocolat; die heerlijke warme chocoladecakejes met een zachte, lopende chocoladevulling. Als... juist, lava. Geniet ervan. Verwarm de…

Snij de wortel, selder en ui ingrove stukken. Doe ze met hetkalfsvlees en het kruidentuiltje ineen kookpan. Voeg een snuifjezout toe, en water tot het vleesonderstaat. Breng aan de kook…

…minuten beetgaar, spoel koud en laat goed uitlekken. Maak de rode ui schoon en snij in heele dunne halve ringen . voor de tonijnsaus: laat de tonijn goed uitlekken. Doe in…

…zorg dat je niet door de korst heengaat. Draai bolletjes van het brood en bak deze met een flinke snuf peper en zout in een scheut olijfolie goudbruin in een…

…een garde kan ook, mijn mixer was kapot, maar dan ben je heeeeel lang bezig) een stevige massa van. De slagroom mag echt lekker stijf zijn, maar niet zo dik…

…op. Dek de schaal af met een bord en laat het 10 minuten staan. 2. Ik heb een kokend heetwaterkraan, dus ik heb de doperwten hier een tijdje onder gehouden…

…viskenner van het YouTube-kanaal Barts Fish Tales, heeft een wekelijkse rubriek op Culy: Fishy Friday. Vandaag maakt hij een heerlijke tonijn burger. https://www.youtube.com/watch?v=_R_5R1yyldI Doe de fijngesneden…