Meng voor de marinade de Al'Fez harissa-pasta met 8 eetlepels yoghurt. Marineer de kip in dit mengsel. Snijd de paprika en rode ui in grove stukken. Vet de…

…de bloemkool voor 30-35 min. in de oven. Doe ondertussen de limabonen, plantaardige yoghurt, harissa, limoensap, cayennepeper en het overige zout in de foodprocessor. Blend dit tot een gladde…

…hanout en 1 tl harissa. Vorm er ongeveer 14 balletjes van en doe die in een kleine ovenschaal. Meng in een kommetje de tomatenpuree, overige harissa en het water en…

…en knoflook. Voeg de gezeefde tomaten, 1 el harissa en de dadels toe. Doe de gehaktballetjes en kikkererwten in de pan en stoof het vlees afgedekt in 15 min. gaar…

…een schuimspaan op het keukenpapier om ze te laten uitlekken. Meng voor het serveren de harissa in een krulvorm door de yoghurt en schep hem op de zoete aardappelkoekjes. Titel…

Zo maak je het: 1. Maak een marinade van de harissa, het sap van een halve citroen, een geraspt teentje knoflook, 1,5 el olijfolie, een tl komijn en wat…

Meng de mayonaise met de harissa en zet in de koelkast. Verwarm de minihamburgerbroodjes in de oven. Haal de oesters uit de schelp en kruid ze met peper. Klop de…

Verhit in elk gourmetpannetje een 1/4 el olijfolie. Bak de pompoen-wortelballetjes in 6-8 min. rondom bruin. Bak de pitabroodjes op de bakplaat knapperig. Snijd de pitabroodjes open…

…basilicum en olijven uit Italië en harissa en merguez uit de Arabische keuken is dit namelijk een mooie samensmelting tussen de twee. Bron: Zo maak je de orzo salade met…

Verwarm de airfryer voor op 180°C. Meng de olijfolie met de harissa, het citroensap en een beetje zout. Bestrijk hiermee de kip aan alle kanten. Wrijf de marinade goed in…

…graag een parathawrap met een eitje en komkommer. Lekker fris met harissayoghurt en dille. Om de snelle lunch ook daadwerkelijk snel te bereiden, gebruiken wij kant-en-klare paratha's…

Dit heerlijke recept voor lamsgehaktballetjes met salade & harissa yoghurt komt uit Jamie Oliver's boek "Jamie in 15 Minuten". Uitgegeven door Kosmos Uitgevers en te koop voor € 29,95…

…en versgemalen peper. Gril de zalm om en om in circa 8 minuten goudbruin en gaar.  Harissayoghurt Meng in een kom de Turkse yoghurt en de harissa. Breng op smaak…

…de knoflook en de aubergine toe en bak het nog 3 min. Schep de speculaaskruiden, de harissa, de geweekte saffraan (met het water) en de kikkererwten door het vlees en…

…al omscheppend mee. Bak de komijn (djinten) 1 minuut mee. Voeg de goed uitgelekte kidneybonen toe en meng alles goed door elkaar. Voeg de harissa en de lente-uitjes toe…

…Doe er de uitgeknepen knoflook en de kippenbouillon bij. Laat 20 minuten koken. Mix en kruid met harissa, peper en zout. Meng het gemengd gehakt met de peterselie, geraspte parmezaan…

Smaakt je eten flauw? Harissa is zo'n redder in nood die zelfs de saaiste gerechten spannend maakt. Ook in deze kikkererwtenstoof met paprika speelt 'ie een hoofdrol. Het resultaat…

Deze oven aubergine met knoflookyoghurt, harissaboter en dille heeft het allemaal. Diepte, een zuurtje en ook pit, maar bovenal een grote portie comfort. Om zo te eten, of lekker met…

…knoflookpoeder, paprikapoeder, komijnzaad en harissapasta. Roer goed door. Bak de oesterzwammen goudbruin in een koekenpan met olijfolie. Voeg de pijnboompitten, feta en peterselie toe aan de oesterzwammen en meng goed…

…zodra de ansjovis in de olie is gesmolten de pan van het vuur en roer de harissa en uitgelekte tonijn erdoorheen. Verwarm de wraps volgens de aanwijzingen op de verpakking…