Leg de haringfilets naast elkaar in een diep bord en schenk het witbier eroverheen. Laat de haring minimaal 5 min. marineren. Maal het brood in de keukenmachine fijn. Roer de…

…schaal en serveer de salade erop. Garneer met de rest van de radijs. Maak de haringen schoon, snijd in repen en was je handen. Serveer de haring naast de aardappelsalade.

Kook de pasta al dente in ruim water met zout. Giet de pasta af en voeg een klont boter toe, roer het door elkaar. Doe de pasta op een bord…

…haring uitlekken en snij in lange repen. Pel de rode ui en snij in ringen. Toast de broodjes. Besmeer ze met cottagecheese en beleg met de salade en zure haring…

…en voeg toe aan de aardappelen. Maak de haring schoon en snijd fijn. Doe het aardappel-groentemengsel in een grote kom en meng de haring erdoor. Giet de dressing erover…

…uitlekken in een vergiet en koel ze af onder koud, stromend water. Verwijder het vel van de haringfilet en snijd de filet in stukken van ca. 1 1/2 cm…

…Rooster het sesamzaad in een droge koekenpan lichtbruin. Snijd de bieten in blokjes. Snijd de haringen in blokjes. Schaaf de komkommers in linten en rol op. Maak de biet aan…

Maak eens een bijzonder gerecht met de Hollandse Nieuwe. Deze frisse bulgursalade met haring bijvoorbeeld. Je kunt 'm serveren als voorgerecht of als lunch en hij is lekker fris door…

…laat uitlekken op keukenpapier. Verdeel de soep over warme borden. Leg in het midden een stukje zalm en een haringsnoepje. Werk af met verse dille en eventueel een reepje ansjovis…

…koken. Laat volledig afkoelen. Haal de ui uit de pan. Snij de haringen telkens in 2 filets en verwijder de graat. Leg ze met de huidzijde op de snijplank. Verdeel…

Schik de haring en de komkommerplakjes mooi op een sneetje brood. Kruid met peper en werk af met de kappertjes en verse dille.

…tintje? Dit haringrecept in de vorm van sushi is er zo eentje en combineert het beste van twee werelden. Sushi maken is een ware kunst waarbij veel oefening nodig is…

…De aardappelen mogen erbij, snijd de haring ook in stukken en doe bij de sla én de waterkers mag er ook bij. Serveer terwijl het nog warm is. Volg Ann…

Snijd de haring in stukjes en de augurken en appel in kleine blokjes. Meng deze drie met de mayonaise de bietjes en de uitjes die bij de haring zitten. Breng…

Zachte zoete appels met haring Schil de appels snijd ze doormidden en snijd het klokhuis eruit. Zet de appels in een pan en schenk het appelsap erbij. Schenk er nog…

…Hou het dilleblad voor garnering 8. Snijd de haring tot tartaar (eerst in repen dan in blokjes). 9. Maak de haring aan met de mosterdmayonaise. Pel en snipper het sjalotje…

…schijfjes. Verdeel de sla met de avocado, tomaatjes, ui en stukjes haring over 4 borden. Besprenkel de salades met de dressing en bestrooi met de walnoten. Serveer met het stokbrood.

Schep de haring door de tomatensaus. Pel de eieren, hak ze in grove stukken en roer door het mengsel. Kook de sperziebonen in ruim water met zout in ca. 5…

…de sushirol door. Maak zo nog 3 rollen. Snijd elke rol in plakken en leg ze op een schaal. Verdeel er de blokjes haring over en bestrooi met de uitjes.

…er de fijngesnipperde sjalot, de crème fraîche, de fijngehakte kappertjes en peper naar smaak door. Neem de crostini en haringtartaar apart mee. Beleg ter plekke de crostini met de haringtartaar.