…pan en blus af met room. Breng op smaak met peper en een beetje zout. Snijd de gorgonzola in blokjes en voeg toe aan de saus. Laat al roerend smelten…

Besmeer de wraps met de chutney. Verdel er de gorgonzola, studenhaver en druiven over. Maak de rucola aan met de frambozendressing. Verdeel de sla over de wraps. Rol de wraps…

Verhit in een steelpan de kookroom en laat er de gorgonzola in smelten. Kook intussen de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Schep de pasta op de borden, schep…

Verwarm de oven voor tot 200 °C. Verhit in een wok de olijfolie. Bak de kipfilet in 3-5 min. lichtbruin en schep uit de wok. Bak in het bakvet…

Breng in een ruime pan water aan de kook. Meng intussen in een steelpan de gorgonzola met de slagroom, melk en boter. Breng op matig vuur aan de kook. Draai…

Dit heerlijke recept voor pappardelle met bloemkool en gorgonzola komt uit de nieuwste telg in De Zilveren Lepel-familie: Quick & Easy. Blancheer de roosjes bloemkool 5 minuten in een pan kokend…

…een heerlijk recept van Caroline. Dit keer maakte ze Italiaanse pastaschelpen, gevuld met gorgonzola en getopt met walnootkruim; een recept uit het juni-nummer van Delicious. Een feestje op je bord…

…dan is het Yotam Ottolenghi wel. Deze linzensalade met geroosterde tomaten en gorgonzola is een tof voorgerecht of bijgerecht bij een etentje, of om een doordeweekse dag op te fleuren…

…gezouten water. Giet af en laat uitlekken. Maak 200 g gorgonzola fijn (hou 50 g apart voor de afwerking) en meng de kaas met de melk en de boter. Warm…

…smelt er de gorgonzola in. Voeg er de kippenbouillon bij en laat even inkoken. Breng nog op smaak met wat peper. Serveer de tortellini met de gorgonzolasaus en strooi er…

…en de takjes bieslook in de blender en mix. Kruid met (cayenne)peper en zout. Verdeel alles over de borden. Bestrooi met verkruimelde gorgonzola. Geef er de dressing apart bij.

…de verkruimelde gorgonzola bij. Roer tot de kaas begint te smelten. Kruid naar smaak bij met peper. Verdeel de prei over de borden. Lepel er de warme gorgonzolasaus bij en…

…beklede bakplaat en prik er met een vork gaatjes in. Bestrijk met olijfolie. Beleg de pizza met plakjes peer en gorgonzola. Sprenkel er olijfolie over en zet 12 minuten in…

…goed uitlekken in een vergiet. Pel de knoflook en snij in fijne plakjes.Snij de gorgonzola in blokjes. Bak de knoflook kort in de hete olie. Doe er de paksoi…

…citroensap. Hak de walnoten grof. Verkruimel de gorgonzola. Neem de risotto van het vuur af en meng er de appels, parmezaan, gorgonzola, gehakte oregano en een flinke klont boter door…

…af, spoel niet en meng er meteen de saus door. Snij de gorgonzola in stukjes. Doe de pasta in een serveerschaal, leg de champignons erop en werk af met gorgonzola.

…om verkleuren te voorkomen. Pluk de rozemarijnblaadjes van de takjes en hak ze fijn. Verkruimel de gorgonzola. Vermeng hem met de zure room en derozemarijn. Steek met een uitsteekvorm cirkels…

…een appelboor. Snij er de uiteinden af om later als 'dopje' te gebruiken. Leg de stukjes gorgonzola elk op een takje rozemarijn en wikkel er het spek rond. Stop het…

…Snij de gorgonzola in stukjes. Rooster de walnoten in een koekenpan zonder vetstof. Hak ze grof. Meng het witloof en de appel in een schaal. Verdeel er de gorgonzola en…

- Schil en was de aardappelen snijd ze in blokjes. Kook de blokjes aardappel in water zonder zout 10 minuten. - Maak de courgettes schoon en snijd deze in blokjes. Bestrooi deze…