…De aubergine zou je ook kunnen grillen, maar wij vinden 'm gefrituurd toch écht het lekkerst (zoals bij zoveel zaken in het leven). We voegden bijvoorbeeld ook rode kool toe…

…Lekker met wat rijst, naan of - nog beter - paratha. Voor deze Indiase curry worden de eieren gefrituurd in een laagje olie. Dat lees je goed: eerst koken en dan een…

…sublieme borrelhap in. Vergeet in dat geval dat koude (Mexicaanse) biertje niet. In de meeste recepten voor chilaquiles worden leftover tortillas in driehoekjes geknipt en gefrituurd tot chips. Wij nemen…

…je met amper vijf ingrediënten ook al heel ver komt. Deze summerrolls leveren bewijs. Susan: "Daar waar springrolls gefrituurd worden, zijn summerrolls de gezonde variant van dit van oorsprong fantastische…

…licht goudbruin is en schep het daarna uit de pan en laat uitlekken. Nadat alle balletjes gefrituurd zijn, herhaal het frituren zodat de balletjes knapperig worden. Schep de balletjes met…

…voorzichtig. Herhaal dit met de andere stukken, maar maak de pan niet te vol. Meestal moeten de stukken in minstens 2 partijen gefrituurd worden. Regel de hitte (180°C) gedurende de…

…warm worden en op smaak komen, maar voorkom dat je paprika wordt gefrituurd. Verdeel de rucola over twee bordjes en giet de pasta af. Meng er het olie-paprikamengsel door…

…uitlekken op een bakplaat bedekt met keukenpapier. Herhaal tot alle Johnny cakes zijn gefrituurd.  Schil de aardappelen en kook ze in 20 minuten gaar. Laat de aardappelen afkoelen en snijd…

…tafeltennisbal. Bak deze balletjes mooi goudbruin in een beetje olie en laat ze gaarstoven door er wat water of bouillon bij te doen. Voor de liefhebbers: ook gefrituurd erg lekker…

…ze door de bloem. Nóg een keer door het ei en daarna door het paneermeel. De kaas is klaar om gefrituurd te worden! Even een sausje maken... In een kommetje…

…op het rek. Frituur ondertussen de 2e portie en laat ook uitlekken. Herhaal zo totdat elk stukje 3x gefrituurd is. Snijd de rest van de limoen in parten. Bestrooi de…

…zout. Leg het stoommandje met paksoi in dezelfde pan boven de noedels en stoom afgedekt mee. Giet intussen de meeste olie uit de pan waarin je de tofu hebt gefrituurd…

…goudbruin kleuren. Haal uit de olie en laat uitlekken op een met keukenpapier beklede bakplaat of rooster. Herhaal tot alle uien zijn gefrituurd. Zet de uien opzij tot gebruik, maar…

…formaat zijn er twee mooie manieren om die klaar te maken." Zo maak je verse ansjovis schoon: Hele kleine ansovisjes worden gefrituurd in een koekenpan in een laag plantaardige olie…

…op. Knolselderij (rijk aan calcium) laat zich ook perfect verwerken tot frieten en om het ook nog gezond te houden, worden de repen niet gefrituurd, maar in de oven gebakken…

…Frituur ze tot ze goudbruin zien. Laat uitlekken op een stukje keukenpapier en herhaal tot je alle bloemkoolroosjes gefrituurd hebt.  6. Serveer de gefrituurde bloemkool op een mooie plank of…

…wordt de cassave geschild en in dikke frieten gesneden. Die worden eerst gekookt, daarna gekoeld en vervolgens gefrituurd. Vooral dat koken is erg belangrijk, want cassave is van nature giftig…

…Laat het daarna uitlekken op keukenpapier. Ga door tot alle kip gefrituurd is. Leg de stukken crispy chicken een voor één in een vijzel en smash tot de korst barst…

…maar wordt ook rauw in salades gegeten of gefrituurd en dan als snack. https://www.culy.nl/recepten/gefrituurde-okra-met-pittige-yoghurtdip/ In de supermarkt vind je okra's…

…zal ik dat maar doen. Deze donuts zijn gevuld met vlug gegaarde, geplukte kip en vervolgens gefrituurd en bestrooid met een overheerlijk, hartig strooisel. Als je niet weet dat ze…