…over de ovenschaal verdeel de kerrie appel en aardappelpuree erover. Verwarm 15 minuten in de oven. Bak de cordon bleu vinken volgens de verpakking. Serveer de stamppot met de vinken.

…tenslotte in de cornflakeskruimels zodat ze er helemaal mee zijn bedekt. Verwarm de oven voor op 160˚C. Bak de kip cordon bleus in een koekenpan in een laag olie goudbruin…

…en daarna door het paneermeel. Herhaal dit nog een keer. Verhit een beetje boter op de plaat van het gourmetstel en bak de cordon bleu’s rondom bruin en gaar.

…ze 3 minuten mee. Schep de aardappelschijfjes erdoorheen en warm alles nog even goed door. Breng op smaak met peper en zout. Serveer met een vegetarische cordon bleu en bloemkool.

…culy.nl/inspiratie/amerikaanse-bakplaat-sheet-pan/ Bron: Meer Franse recepten: Culy Basics: zelfgemaakte cordon bleu Culy Homemade: palmiers (Franse bladerdeegkoekjes) bakken Culy Homemade: makkelijke miniquiches met doperwten en groene…

Schil de uien en hak ze fijn. Schil de knoflook en pers die uit. Ontpit de olijven en hak ze fijn. Plicheer en ontpit de tomaten. Hak ze fijn. Snij…

…lunch? Een goed gevuld broodje kipkerrie (met zelfgemaakte kipkerriesalade) natuurlijk! Wij maken 'm graag zoals de Britten, die dit broodje een Coronation Chicken Sandwich noemen. Lekker met sultanarozijnen, mangochutney, geblakerde…