…en fruit de ui ca. 5 min. Schep er de boerenkool door en voeg de currypasta en 150 ml water toe. Kook de boerenkool in ca. 15 min. net gaar. …

…zout in een ruime saladekom. Voeg de boerenkool toe en meng goed door. Rooster de noten in een droge koekenpan. Snijd de cherrytomaten in kwarten. Voeg samen met de pompoen…

…de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Schep de pasta met een beetje kookvocht door de boerenkool. Verdeel de pasta over de borden en strooi de kaas erover.

…Breng de boerenkool en aardappels in een pan met water en een beetje zout aan de kook. Kook de aardappels en boerenkool in ongeveer 20 minuten gaar.Stap 2Bereid de…

…Voeg tijdens de laatste 5 minuten de boerenkool toe zodat het een beetje slinkt. Doe de plakjes rookworst erbij en bak heel kort mee. Klop ondertussen de eieren los met…

…Voeg vervolgens een deel van de boerenkool toe totdat deze is geslonken. Doe dit ook met de rest van de boerenkool totdat alle boerenkool geslonken is. Neem ondertussen een kom…

Neem een bij voorkeur granieten vijzel en vul deze met alle kruiden. Meng de kruiden eerst en stamp en wrijf de kruiden vervolgens fijn. Gebruik de kruiden direct of bewaar…

…Bak de zoete ui met de knoflook glazig in olijfolie. Voeg de boerenkool en de rozijnen toe en roerbak 2 minuten. Kruid met peper en zout. Snij de bacon in…

Was de kool en verwijder de harde stelen. Blancheer de kool ca. 3 minuten in kokend water, giet af en hak hem grof. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan…

…en snij in blokjes, snij de peper fijn en verwijder de pitjes (optioneel). Kook de boerenkool met de aardappelen gaar. Bak in een andere pan de spekreepjes, voeg de paprika…

…af met de balsamicoazijn. Laat al roerende in ca. 1 min. karamelliseren. Verdeel de gekarameliseerde uien met hazelnoten over de boerenkool-plaattaart. Verdeel de geitenkaas erover en snijd in stukken.

…water en het zakje jus van Maggi toe. Roer door tot er een lekkere jus ontstaat. Giet na 25 minuten de boerenkool af. Voeg de ui en spek toe en…

…kerriepoeder, zout en peper toe en laat het mengsel nog ca. 5 minuten sudderen. Schep de boerenkool in de ovenschaal, schep hierop het gehakt en eindig met de aardappelpuree. Bestrooi…

…en snijd de rookworst in plakjes. Doe de spekjes in een pan en bak aan. Zodra er wat vet uit de spekjes vrijkomt doe je de ui en boerenkool erbij…

…Roer het geheel 2 minuten door totdat de korrels glazig zien. Voeg de boerenkool toe en schep dit kort om. Blus het af met de witte wijn en blijf roeren…

…in een droge koekenpan en laat uitlekken op een keukenpapiertje. Roerbak de boerenkool in dezelfde pan tot hij iets geslonken is. Vet een springvorm of quichevorm in met een beetje…

…ongeveer 15 minuten. Voeg de boerenkoolpuree toe. Meng goed door en breng op smaak met zout en peper. Verkruimel de blauwe kaas over de boerenkoolrisotto en serveer met wat tuinkers…

…resterende olijfolie in een koekenpan en bak de kalkoenspekjes in 10 minuten krokant. Voeg de boerenkool toe aan de soep en kook nog 10 minuten.  Kook ondertussen de tortellini volgens de aanwijzing…

…fruit de ui ca. 5 min. Schep de boerenkool erdoor en voeg het water, de currypasta en zout naar smaak toe. Kook de boerenkool in ca. 15 min. net gaar.…

…de champignons toe en bak een paar minuten mee. Voeg daarna de boerenkool toe en roerbak tot hij iets geslonken is. Breng de groenten op smaak met een beetje peper…