…knoflook en meng met de mayonaise en de gehakte peterselie. Pluk de ham van het been of snij de beenham in stukjes. Lepel wat van de tartaarsaus in een glaasje…

…matig vuur. Roer af en toe. Scheur de beenham in repen en halveer de eieren. Verdeel de rijst over kommetjes, leg er de beenham en een zacht gekookt eitje bij.

…spinazie. Serveer de spinazie op een bord, voeg de witte asperges, edamamebonen en gebakken krieltjes toe. Werk af met een sneetje beenham en een zachtgekookt eitje. Besprenkel met de vinaigrette.

…de gevulde tortellini volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snij de dikke plak beenham in blokjes. Snij de broccoli in roosjes. Blancheer ze in lichtgezouten water en giet ze af…

Snijd 2 centimeter van de onderkant van de asperges af. Schil met een dunschiller de asperges begin 2 centimeter onder het kopje van asperges. Snijd de citroen in vieren. Breng…

Snijd de brioche in dikke plakken van 5 centimer.  Verhit een koekenpan en verwarm de beenham. Schep uit de pan. Besmeer de plakken brioche aan beide kanten met boter en…

Verwarm de oven voor tot 200 ºC en vet de quiche- of taarvorm in. Laat de deegplakjes op kamertemperatuur ontdooien. Maak de spruiten schoon en halveer grote exemplaren. Kook de…

Snijd de aardappelen in de lengte in partjes. Kook ze in water met zout in 20 min. gaar. Doe intussen de asperges met de boter en de foelie in een…

Verwarm de oven voor tot 200 øC. Smelt in een koekenpan de boter. Bak de witlofreepjes in 5 min. beetgaar. Leg de helft van de aardappelschijfjes in de ovenschaal. Verdeel…

…boter. Voeg de andijvie in porties toe en laat al omscheppend slinken. Schep de beenham en de blokjes kaas erdoor. Klop de eieren los met de melk, zout en peper…

…zacht en gaar. Beleg 4 sneetjes brood met de kaas, een schepje prei en de beenham. Leg er de andere 4 sneetjes bovenop. Verhit in 2 koekenpannen de resterende 3…

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de bimi in water met zout 4 min. en giet af. Verhit in een wok de olijfolie. Bak de hamreepjes…

…teentje knoflook. Verhit in een koekenpande olijfolie. Laat de gewassen spinazie al omscheppend slinken en het vocht verdampen. Beleg de bruschetta's met de spinazie en de gehalveerde plakjes beenham.

…Besmeer 4 sneetjes brood met de roomboter. Verdeel er de beenham, de in plakjes gesneden hardgekookte eieren en de jongebladslamelange over. Besmeer de laatste 4 sneetjes brood met de citroen…

Verwarm de oven voor tot 200 °C. Bak de bagels of bollen volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking af. Laat ze iets afkoelen. Snijd intussen het onderste harde stukje (ca…

…uitlekken. Borstel de boschampignons schoon. Trek de plakken beenham in stukjes. Bak de sjalot en knoflook in wat olijfolie tot de sjalot zacht is, maar nog niet helemaal kleurt. Voeg…

…de ananas in plakken en gril ze langs beide kanten. Warm de wraps op. Beleg met sla, beenham, ananas en de dressing, rol ze op en maak vast met keukentouw.

…vocht eruit. Doe de zuurkool in een kom en schep er de sjalot en de beenham door. Rol het deeg uit en bekleed met het bakpapier de vorm ermee. Prik…

Kook de asperges in 8-10 min. beetgaar. Kook de eieren in 7 min. hard. Giet de asperges af en spoel ze onder stromend water koud. Laat goed uitlekken. Snijd…

Snijd van de groene asperges het houtachtige uiteinde, maar schil ze niet. Verhit de grillpan. Schep de asperges om met 4 el olie. Leg de asperges in de grillpan en…