…in aluminiumfolie. Leg de vispakketjes in een ovenschaal en zet 30 tot 45 minuten in de oven. Atjar Pel de sjalotten en snij ze in ringen. Snij de komkommer in plakjes. Meng…

…inhoud van de pan in de rijstkoker met een laagje water om het verder gaat te stomen. Dit duurt circa 12 minuten.  Atjar ketimoen  Stap 1: Schil de komkommer rondom over de lengte…

Laat de atjar goed uitlekken en hak de peterselie grof. Meng deze in een kom met de mayonaise. Bereid de lekkerbekjes volgens de aanwijzingen op de verpakking. Serveer de lekkerbekjes…

Halveer de komkommer en ontpit deze. Snijd de komkommer daarna in reepjs van 4x1cm. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan…

…ze knapperig van buiten en zacht van binnen zijn. Schep de krokante aardappelen in een schaal. Verdeel de crème fraîche en atjar erover en garneer met de tuinkers. Serveer direct.

…Een Atjar (rauwkost in het zuur) is een goede begeleiding. Mijn Atjar bestaat uit. 1 geschilde komkommer. 1/2 wortel 1/2 rode ui 150 ml lauw water sap van…

…en de kip in stukjes. Snijd het broodje open bestrijk met een beetje mayonaise schep er atjar in en verdeel de kip en de saus erover. Garneer met lente-ui…

…Serveer de wokschotel met de mie. Makkelijke atjar Breng de azijn met de suiker sambal en specerijen aan de kook. Haal de pan van het vuur als de suiker is…

…Snijd de kaiserbroodjes open, bestrijk ze met de sambalmayo en verdeel de veldsla erover. Snijd de gehacktballen in plakjes en leg ze op de veldsla. Verdeel er de atjar over.

Kip Verwarm de oven voor op 180°C Pel de ui en knoflook. Snij de ui gember en pepers in stukken. Bak in een scheut olie de kip aan. Maal de pepers…

Verwarm de oven voor op 150ºC. Bestrooi de varkensvleesribbetjes rondom met zout en peper en bestrijk ze met een dun laagje sambal. Leg ze op een rooster in een braadslede…

Snij de kipfilet in blokjes. Snij de uien fijn. Laat de atjar uitlekken. Braad de kip aan in olie/boter. Fruit de uien aan (bij de kip) en voeg vervolgens…

…taugé en komkommerplakjes over elke wrap. Schep de (vega) kip met satésaus over de groenten. Voeg naar wens wat atjar toe. Strooi de gebakken uitjes over de vulling van elke…

…lepel het vruchtvlees uit en snijd de komkommer in blokjes. Giet de atjar af en schep om met de komkommer. Bak het stokbrood in 10 min. krokant in de oven…

…min. garen op middelhoog vuur. Keer de omelet voorzichtig met behulp van een bord of deksel. Laat intussen de atjar tjampoer uitlekken en vang het inmaakvocht op. Doe de frito…

…komkommer in plakjes en beleg de broodjes hiermee. Schep wat van de rendang er op en verdeel wat taugé en atjar er over. Hak de rode peper fijn en verdeel…

…met de veldsla en de paprikareepjes. Verdeel er de kipsaté en de taugé over. Rol de wraps op en leg ze op de borden. Serveer er de atjar tjampoer bij.

…of je nog een beetje ketjap (zoet) of sambal (pittig) voor de smaak toe moet voegen. Schep de nasi op 4 borden en serveer met de pindasaus, atjar en kroepoek.

…Schep er de Chinese kool, de paksoi en de bosui(en) door. Schep er het warme kokosmelkmengsel met de atjar door. Breng de stamppot op smaak met de ketjap en…

…Spatel het bloemmengsel door het eiermengsel. Roer vervolgens de helft van de chilipeper lente-ui taugé atjar en de maïskorrels erdoor. Zet de cupcakevormpjes in de cupcaketray en vul ze…