Snij de ananas zeer fijn en voeg het vruchtvlees samen met de kerrie toe aan de plattekaas of de yoghurt. Verse ananas bevat een stof die eiwitten afbreekt. In combinatie…

…de ananas in blokjes. Halveer de peper verwijder de zaadjes en snijd de peper in halve ringen. Snijd de bosuien in ringetjes en de basilicum in reepjes. Meng de ananas…

Maak de ananas schoon en snijd hem in de lengte in dunne plakken. Rooster de plakken in een hete grillpan zodat aan weerszijden goudbruine strepen ontstaan. Klop het citroensap en…

Bereid de oliebollenmix volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg de ananasstukjes met de kokos toe aan het beslag. Verhit de frituurpan op 190 °C. Schep met een juslepel bolletjes…

…om er een muntolie van te maken. Snijd de kroon en de onderkant van de ananas zet hem rechtop en verwijder de stekelige schil. Snijd de vrucht in de lengte…

…Breng het ananassap met de suiker en het citroensap aan de kook. Haal de pan van het vuur en roer er vervolgens de gelatine door, gevolgd door de ananasstukjes. Laat…

Doe de ananasstukjes in een grote pan en maak met de staafmixer fijn (of gebruik een keukenmachine). Roer het citroensap en de geleisuiker erdoor en breng het geheel aan de…

Schil de ananas en snijd de harde kern eruit. Snijd de ananas in stukken. Meng in een schaal de ijsbergsla met de wortel, kikkererwten, ananas, cashewnoten en bosui. Schenk de…

Laat de ananas 10 min. ontdooien. Doe de ananas in de blender. Breek de banaan in stukjes boven de ananas. Voeg het sap en de yoghurt toe en pureer tot…

…krijgen. Snijd de ananas in kleine stukjes en pureer ze met het sap en het ijs. Schenk eerst de vruchtensiroop in de glazen en schenk er vervolgens het ananasmengsel op.…

…waar. Het enige wat je nodig hebt, is een zoete, rijpe ananas, een superscherp mes (dit is het beste koksmes volgens de Culy-redactie), een hete oven én een beeeetje…

…5 minuten sudderen tegen de kook aan of tot het sausje een beetje ingedikt is. Laat afkoelen. Schik de ananasplakjes als dakpannetjes op de borden. Lepel er wat saus bij…

Schil de ananas en snij ' m in flinterdunne plakken (dat gaat het beste met een mandoline). Snij de plakjes eventueel een beetje bij. Verdeel ze over vier borden. Doe de…

…en meng het met de boter. Schil de ananas en snij in ringen. Wentel de ananasringen eerst door losgeklopt ei en dan door paneermeel. Bak ze aan beide kanten goudbruin…

Verwarm de ovengrill voor. Schil de ananas en verwijder de harde kern. Snij het vruchtvlees in kleine blokjes. Pers de citroen uit. Breng het appelsap aan de kook met het…

Schil de ananas en snij de vrucht met een snijmachine of dunschiller in dunne plakjes. Dit kun je op voorhand doen. Dek af en bewaar in de koelkast. Doe de…

Snij de ananas in blokjesen vang uitlopend sap op. Doe de ananas met hetananassap, het citroensapen de geleisuiker in eenkookpan, breng al roerendaan de kook en laat5 minuten flink doorkoken…

Verwijder de schil en de harde kern van de ananas en snij het vruchtvlees in lange repen van ongeveer 1,5 cm dik. Steek de stukken op een stevige houten…

Schil de ananas, snij ‘m in plakken van zo’n 2 cm dik. Spoel de tomaten, snij ze in plakjes. Pel de rode ui, snij ‘m in ringen. Spoel de…

…Schil de ananasplakken royaal, zodat de harde ogen meteen verwijderd zijn. Steek met een ring rondjes uit zowel de plakken ananas als de plakken cake. Stapel de plakken ananas en…