Was de aardbeien en snijd ze in vieren. Breng 400 gram aardbeien met citroensap, vanillesuiker, poedersuiker en een snufje zout op laag vuur aan de kook. Draai het vuur uit…

…in het warme sap. Voeg de aardbeienpuree toe en spatel door het slagroom-kwarkmengsel. Schep het mengsel in de springvorm op de bodem en strijk glad. Laat de taart afgedekt…

Een heerlijk toetje van My Food Blog: aardbeienmousse zonder eieren én zonder suiker. En omdat er geen rauwe eieren inzitten, is dit dessert ook geschikt voor zwangere vrouwen! Pureer de aardbei met…

…Aardbeienjam maken kan op veel verschillende manieren en in sommige recepten wordt pectine of geleisuiker gebruikt. Wij doen dat allemaal niet en gaan voor een hele simpele versie. Gewoon aardbeien…

…laat 3 minuten koken.Laat de siroop afkoelen. Meng’m met het sap van 1 citroenen mix er 1 bakje aardbeiendoor. Doe het mengsel in deijsmachine en laat tot sorbetdraaien…

…Verwijder de bakparels en bak nog 5 minuutjes verder. Laat de bodem afkoelen. Vul de taart met de vanillepudding en schik er de aardbeien op. Werk af met gehakte pistachenoten.

Week de blaadjes gelatine in koud water. Spoel en halveer de aardbeien en doe ze met het citroensap en een bodempje water in een steelpannetje. Laat even inkoken. Doe er…

…Maak de aardbeien schoon, verwijder de kroontjes en pureer de vruchtjes. Week de gelatineblaadjes in koud water. Klop de slagroom stijf. Verwarm de aardbeienpuree met de suiker in een pannetje…

Spoel en halveer de aardbeien en doe ze met het citroensap in een steelpannetje. Laat het mengsel even inkoken. Mix het fijn en laat het afkoelen. Klop het eiwit stijf…

Los in een steelpan op laag vuur de suiker in water op en laat de suikersiroop afkoelen tot kamertemperatuur. Voeg de vers aardbei-sinaasappelsap toe en schenk het mengsel in…

De aardbeien in kleine stukjes snijden. Het vruchtvlees en de bananen met een vork fijn pletten. Vruchten, citroensap en geleisuiker goed mengen.

…de rabarber. Voeg ? van de schoongemaakte, kleingesneden aardbeien toe, breng op smaak met citroensap en suiker en pureer met de staafmixer. Spatel er vervolgens de opgeklopte dubbele room door. Schep…

…opkloppen tot slagroom. De opgeklopte slagroom, afgekoelde aardbeienmix en platte kaas mengen en in een vorm gieten. Eventueel in stukjes gesneden aardbei mee mengen onder het geheel. Laten afkoelen in…

…5. Doe het aardbeien-yoghurt mengsel in een kom en klop er met een garde krachtig de opgeloste gelatine door. Als u zoetstof wilt toevoegen moet dat nu gebeu- ren…

…spuitzak met een grove kartelmond. - Tot gebruik in de koelkast leggen. Aardbeien yoghurtmengsel luchtig door de rest van de slagroom roeren. Overdoen in een diepvriesdoos (inhoud 1 liter). - Zonder deksel…

…en daarna na een uur door om de vorming van ijskristallen te voorkomen. Laat het ijs minimaal 3 uur bevriezen. Serveer de lekkernij dan met daarop de bewaarde hele aardbeien...

…op te stijven. - Maak een aardbeiensaus door 300 gr gehalveerde aardbeien te pureren met 50 ml sinaasappelsap. Garneer de taart met verse aardbeien en munt en geef de saus erbij.

Bereiding: Maak de aardbeien schoon. Pel de banaan en snijd hem in stukjes. Doe deze met de helft van de aardbeien, vier bolletjes roomijs, de yoghurt en de melk in…

- Was de aardbeien, neem het staartje weg en snij ze in stukjes. - Warm de frambozencoulis wat op en meng er de suiker onder. - Laat de gelatineblaadjes zacht worden in wat…

- Aardbeien wassen, droogdeppen met keukenpapier en kroontjes verwijderen. 1/3 Deel van de aardbeien in stukken snijden en met een ? liter water en suiker al roerend aan de kook brengen…