Schil de aardappelen en kook in weinig water in 20 minuten beetgaar. Laat de tofu uitlekken en snijd in reepjes. Snijd de olijven in plakjes. Maak de champignons schoon en…

…wortel in plakken, de prei in ringen en de paprika in reepjes. Schil de aardappelen en snijd in stukken. Laat de tofu uitlekken en snijd in blokjes. Bestrooi met de…

Schil de aardappelen en kook in weinig water in 20-25 minuten gaar. Was de witlof en kook in 10-12 minuten gaar. Maak de paddenstoelen schoon. Snijd de champignons…

Verwarm de oven voor op 200 °C. Schil de aardappelen en snijd in dunne plakken. Was de tomaten en snijd in dunne plakken. Pel de ui en knoflook en snijd…

…met een staafmixer. Kook de aardappelschijfjes en de broccoli in weinig water in 4 minuten beetgaar en laat uitlekken. Doe de groente, de aardappelen en de knoflook-basilicumpuree bij de…

…wat oregano toe en stoof de groente 5 minuten. Schep de gestoofde groente door de aardappelen en maak er voor elk ei een kuiltje in. Breek de eieren boven de…

Boen de aardappelen schoon onder koud stromend water. Kook ongeveer 20 minuten in kokend water met 1 eetlepel zout. Laat daarna goed uitstomen en snijd ze vervolgens in blokjes. Meng…

…snijd de ui in halve ringen. Meng in een grote kom de aardappels hazelnotenpesto broccoli cherrytomaten rode ui en de rucola. Verdeel de Italiaanse aardappelsalade en de saucijsjes over borden.

Schil de aardappel en snijd deze in stukken en doe deze in een pan met water. Kook de aardappels gaar in 10 minuten. Laat de de aardappels uitlekken en pureer…

Stoom de aardappelen totdat deze gaar zijn en pureer deze. Snijd de sjalotten, de rawit en de knoflook fijn. snijd de wortel, de kouseband, de lenteui en de bleekselderij fijn…

Kook de aardappelen gaar, stamp ze tot puree, laat ze iets afkoelen en voeg dan de eidooiers toe. Roer ze er goed onder. Voeg zout, peper en nootmuskaat toe en…

…Zet in de koelkast onder plasticfolie. Snij de (ongeschilde) aardappels één of twee keer door en kook ze in 15 tot 20 minuten gaar in kokend water met wat zout…

Schil de aardappelen, kook ze gaar in lichtgezouten water. Pureer de aardappelen. Meng er de Griekse yoghurt door en breng op smaak met peper en zout. Werk af met wat…

Snijd de aardappelen en de venkel in kleine blokjes van 0,5 op 0,5 cm. Gaar ze samen met de saffraan in gezouten water (kan ook in de microgolfoven…

…is. Tijdens het bakproces mag je ook een beetje water toevoegen om aanbranden te voorkomen. Serveer de kippenvleugels met de resterende saus en de aardappelkroketjes. Garneer met de lente-uitjes…

Bereiding Schil en snijd de aardappelen stukken. Was ze goed onder de koude kraan en kook ze in ongeveer 20 minuten gaar. Meng in een kommetje 1 ei, knoflookpoeder, kaas…

…de snoepkomkommers in dunne plakjes en verdeel als carpaccio over de borden. Schep hierop netjes de aardappelsalade. Snijd de radijsjes flinterdun en verdeel over het gerecht. Garneer met eetbare bloemen…

…stukjes. Snijd de afgekoelde aardappels in blokjes. Stop alle ingrediënten in een kom en meng ze door elkaar. Maak de dressing door de mayonaise te mengen met de azijn, de…

…boter. Doe alle aardappelschijfjes in een kom en meng er gesmolten boter, Parmezaanse kaas, knoflookpoeder, tijm en zout en peper zorgvuldig door. Maak vervolgens stapeltjes met de aardappelschijfjes en doe…

Snijd de aardappelen in gelijke stukken en spoel ze onder stromend koud water af. Breng de aardappelen aan de kook met zo veel water dat ze net bedekt zijn en…