Ajo Blanco Wel de abrikozen circa 15 minuten in lauwwarm water en giet af. Houdt enkele amandelen apart voor de garnering. Snijd de korstjes van de boterhammen en laat het…

’s Middags voorbereiden Abrikoos Wel de abrikozen in lauw water tot ze zacht zijn en halveer ze. Een nacht wellen is het beste. Verwarm de ahornsiroop voeg de abrikozen toe…

Wel de abrikozen een nachtje in water. Farce Verwijder het vel en vet van de kippendijen en snijd de kippendijen in stukjes. Pluk de munt en dragon. Splits het ei…

’s Middags voorbereiden Abrikozen Wel de gedroogde abrikozen minstens 4 uur in lauw warm water.  Passievruchtmascarpone Halveer en pers de sinaasappels uit. Kneus het kaneelstokje. Breng in een brede pan…

Bereid de barbecue voor voor direct grillen. Week de abrikozen in lauw water. Bestrooi de rode ui met wat zout en laat ca. 20 minuten staan. Was de tijm, ris…

’s Middags voorbereiden Abrikozensaus Wel de abrikozen minstens 2 uur in ruim lauw water. Giet de abrikozen op een zeef. Breng de abrikozen met het sinaasappelsap en kardemompeulen aan de…

Doe de abrikozen, watermeloen, jenever en 3 eetlepels suiker in een blender en mix heel fijn. Giet in kleine glaasjes. Klop eiwit, limoensap en suiker stijf. Lepel wat schuim over…

…oven voor op 180 graden en beleg een bakplaat met bakpapier. Wel eventueel de gedroogde abrikozen in heet water en giet zo goed mogelijk af. Smelt de kokosolie en mix…

Verwarm de oven voor op 180°C. Hak de abrikozen in blokjes van een halve centimeter. Snij de koude boter in blokjes. Doe het bakpoeder, het zout en de zelfrijzende bloem…

Maak de abrikozen schoon en halveer ze. Verwarm ze ca. 5 minuten in het sinaasappelsap. Voeg de abrikozenjam toe en kook het geheel in tot een siroop. Zet apart. Verwijder…

Verwarm de paninigrill voor. Halveer ondertussen de abrikozen. Doe in een kom en giet er kokend water op tot ze onder staan. Laat 10 min. wellen. Giet af. Pluk ondertussen…

Wel de abrikozen enkele uren in water.Laat ze uitlekken.Snijd de korsten van het brood.Klop in een kom de melk,het ei en de suiker door elkaar.Snijd…

Snijd de abrikozen in kleine stukjes en wel deze 15 minuten in een bakje met lauw water. Verwarm de oven voor op 180 graden. Vul een muffinblik met papieren vormpjes…

1. Verwarm de oven voor op 170°C. 2. Breng de gedroogde abrikozen met het zakje thee en het water aan de kook. Laat 5 minuten zacht koken, zet het vuur…

Pincho 1: Meng de abrikozen en sherry in een kom en laat 1 uur staan. Maal ondertussen de knoflook, koriander en 4 eetlepels olie 30 seconden in de blender. Snijd…

…Vul de abrikozen eens met een mengsel van kruidenroomkaas met fijngesnipperde sjalotjes of mierikswortel (potje). Variatie: Vervang de gedroogde abrikozen door abrikozen op sap (blik) maar laat deze goed uitlekken.

*De gedroogde abrikozen 1 uur weken in net zoveel water,dat de abrikoosjes onder staan.Hierna de geweekte abrikozen iets uitknijpen en 4 eetlepels weekvocht bewaren *Verse abrikozen,knoflook,lombok…

1. Hak de abrikozen héél fijn. Kneed ze met de marsepein, de poedersuiker, de geraspte sinaasappelschil en de abrikozenlikeur. Rol het mengsel tussen huishoudfolie (of tussen twee opengesneden diepvrieszakjes)1…

Wel de abrikozen in lauw water zodat ze goed kunnen opzwellen. Leg ze daarna op keukenpapier zodat ze iets drogen. Bewaar enkele walnoten voor garnering en hak de rest fijn…

Wachttijd: 60 minuten Bereidingstijd: 15 minuten Oventijd: 30 minuten Meng de abrikozen met de Licor 43 in een bakje en zorg dat ze helemaal onder staan. Sluit het bakje af…