…teentje knoflook. Hak de koriander en de munt. Bereid de rijstvermicelli volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Verwarm de olie in een wok en fruit er de chilipeper, de sjalot…

…groenten schoon. Schil de wortelen en snij ze in staafjes. Snij de lente-uitjes schuin in ringen. Verhit 11/2 el olie in de wok, laat goed heet worden. Roerbak…

…Wrijf de paddenstoelen droog schoon. Pel en snipper de sjalotje en de knoflook. Verhit de maïsolie in een wok of diepe braadpan. Fruit de sjalot glazig in de hete olie…

…fijn. Verhit de olie in de wok en roerbak het nasi-bamivlees met de komijn, ketjap, knoflook en rode peper 2 min. Voeg de wokgroente toe en roerbak nog 3…

…bereiden. Vis in blokjes snijden. In wok 3 el olie verhitten en vis 3 min. roerbakken. Uit wok nemen en warmhouden. Rest van olie verhitten en wokgroenten 4 min. roerbakken…

…smaak peper/zout toe. Kook de rijst volgens de verpakking. Verhit olie in een wok en bak de biefstuk met de helft van de lente-ui. Voeg de saus toe…

Mie volgens gebruiksaanwijzing beetgaar koken, in vergiet met koud water afspoelen en laten uitlekken. In wok olie verhitten en groentemix 3 min. roerbakken. Mie toevoegen en nog 3 min. meebakken…

…en gember heel fijn. Verhit een wokpan met 2 eetlepels arachideolie. Roerbak de konijnenblokjes tot ze mooi kleuren. Haal ze even uit de wok. Doe eventueel wat extra olie in…

…marinade bewaren!) en droogdeppen met keukenpapier. In wok 2 el olie verhitten en knoflook en gember zachtjes bakken tot geur vrijkomt. Courgette en bosuitjes toevoegen en in 5 min. beetgaar…

Verhit de sesamolie in een grote koekenpan en bak de kipfilet op hoog vuur 3 min. Voeg de groenten toe en roerbak deze op hoog vuur 5 min. mee. Maak…

…tofoe uit de marinade en bak hem aan alle kanten bruin in een hete wok met olie. Haal uit de wok en laat de knoflook met de gember lichtjes kleuren…

Snijd de snijbonen in schuine stukken van 2 cm. Verhit de olie in een wok en bak de snijbonen 8 min. op middelhoog vuur. Schep regelmatig om. Voeg de hoisinsaus…

…de paprika in reepjes. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olie in een wok en roerbak de uien en paprika 3 min. Schep de kipfiletblokjes…

…water en laat goed uitlekken. Snijd de tilapiafilet in reepjes. Verhit een wok en voeg de olie toe. Bak de visreepjes al omscheppend 2 minuten. Voeg de roerbakmix en de…

…bijna gaar. Keer halverwege. Snijd ondertussen de uien in halve ringen. Verhit de olie in een wok en roerbak de ui 2 min. op hoog vuur. Breng op smaak met…

…wortel, courgette, knolselderij) in niet al te grote blokjes en de champignons in partjes. Maak de wok warm en voeg olijfolie toe. Voeg nu de ketjap, kruiden en gehakt toe…

…Verhit een wok met 2 el arachideolie. Roerbak de stukjes konijn tot ze mooi goudbruin zijn. Haal ze met een schuimspaan uit de wok. Roerbak vervolgens in dezelfde wok alle…

…Verhit wat olie in een wok. Roerbak het vlees, in porties, op hoog vuur mooi bruin. Schep uit de pan en zet opzij. Verhit opnieuw wat olie in dezelfde wok…

…gaar. Keer regelmatig. Verhit de rest van de olie in een wok en roerbak de groente 5 min. Voeg de rest van het soja-honingmengsel toe en roerbak nog 1…

…kom. Verhit dan de zonnebloemolie in een wok. Roerbak hierin de biefreepjes gedurende 1 minuutje. Schep de reepjes uit de wok in een kom en dek ze af met aluminiumfolie…