Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 180°C. Splits de eieren. Bekleed de springvorm met bakpapier en kwast lichtjes in met olie. Zet de vorm daarna vast in de oven. Bereidingswijze…

Maak eerst de kardemomsiroop; verwarm in een steelpan 100 ml water met de 6 gekneusde kardemompeulen. Voeg de suiker toe en roer tot hij is opgelost. Breng de siroop aan…

Meng en kneed de semola, bloem, gist, het zout en 350 ml water in de kom van een staande mixer (of met de hand in een kom) tot een glad…

Meng de melk met de gist totdat deze opgelost is. Doe het gistmengsel samen met de bloem, eieren, suiker en 7 g zout in een kom en kneed alles zo…

Smelt de boter 30 seconden afgedekt in de magnetron of au bain-marie. Meng de kristalsuiker met de kwark en eieren. Meng de bloem met het bakpoeder en het zout…

Stap 1. Verwarm de oven voor op 160 graden. Vet de cakevorm in en bekleed de bodem en randen met bakpapier. Stap 2. Klop de eieren een beetje los in…

Bereiding Breek de eieren boven een kom. Voeg de kristalsuiker en vanillesuiker toe en mix 1-2 minuten tot een licht en luchtig mengsel. Voeg de melk en zonnebloemolie toe…

Bereiding Breek de eieren in een blender. Voeg de kristalsuiker, vanillesuiker, het zout, de melk en bloem toe. Mix tot een glad en klontvrij beslag. Verhit een koekenpan (Ø 25…

Bereiding Doe de zachte roomboter, poedersuiker en vanillesuiker in een kom en mix tot een glad en romig geheel. Voeg het ei en de rode kleurstof toe en mix goed…

Bereiding Hak de chocolade fijn in kleine stukjes voor gebruik in het beslag. Klop de eieren samen met de kristalsuiker, vanillesuiker en het zout op hoge snelheid tot een luchtig…

…fijngehakte bieslook, geraspte mozzarella en patentbloem toe. Meng goed en kneed tot een samenhangend, zacht deeg. Bestuif je werkblad licht met patentbloem. Verdeel het deeg in 9 gelijke porties van…

…zout toe. Mix 5 minuten tot een luchtig en licht beslag. Schenk de melk erbij en mix kort door. Zeef de patentbloem en het bakpoeder boven de kom. Mix tot…

Bereiding Doe de lauwwarme melk, kristalsuiker, vanillesuiker en instant gist in een diepe kom. Meng goed en laat het mengsel 5 minuten rusten. Voeg de zonnebloemolie en het geklutste ei…

Bereiding Doe de lauwwarme melk, gist en honing in een diepe kom. Meng goed en laat 5 minuten staan. Voeg de roomboter, bloem en het zout toe. Kneed 10-12…

Bereiding Doe de zachte roomboter, poedersuiker, vanillesuiker en het zout in een kom. Mix dit tot een romige en gladde massa. Voeg het ei toe en mix kort. Voeg de…

Bereiding Doe de lauwwarme melk, gist en honing in een diepe kom. Meng goed en laat dit 5 minuten staan zodat de gist kan activeren. Voeg de zonnebloemolie, Italiaanse kruiden…

Bereiding Doe de zachte roomboter, poedersuiker, vanillesuiker en het zout in een kom. Mix dit tot een romige en gladde massa. Voeg het ei toe en meng goed. Voeg de…

Bereiding Doe de zachte roomboter, poedersuiker en vanillesuiker in een kom. Mix tot een gladde massa. Voeg het ei toe en mix kort. Voeg de bloem en het bakpoeder toe…

Bereiding Meng de lauwwarme melk, het lauwwarme water, de kristalsuiker, vanillesuiker en gist in een diepe kom. Roer goed en laat 5 minuten staan. Voeg het geklutste ei toe en…

Bereiding Breek de eieren boven een diepe kom en voeg de donkerbruine basterdsuiker, vanillesuiker en het zout toe. Mix het geheel 3-4 minuten totdat het mengsel lichter van kleur…