…150 °C. Kook de rijst volgens de bereidingswijze op de verpakking. Groente grillen Verwarm een grillpan. Snijd de aubergine en courgette in de lengte in plakken van een halve centimeter. Smeer…

…de staafmixer. Roer de spinaziesaus de gebakken spinazie de restende spinazie en het kookvocht door de pappardelle. Gegrilde zalm Verwarm de grillpan voor. Bestrijk de zalm met olie. Gril de…

…scheutje olie en bestrooi met een beetje versgemalen peper. Verwarm de grillpan en gril de sjaslieks om en om in circa 10 minuten gaar. Sjaslieksaus Pel en snipper de ui…

…oven voor op 200 ºC. Snijd de aubergine in 8 dikke plakken. Verwarm de grillpan. Meng olijfolie peper en zout en dip de aubergine erin. Gril de aubergines circa 3…

…een beetje zout en versgemalen peper. Rooster de groente circa 20 minuten in de oven. Verwarm de grillpan. Snijd de courgette in schuine plakken. Gril de courgette circa 3 minuten…

…zout en versgemalen peper een beetje gerookte paprikapoeder en cayenne peper. Gril deze in een hete grillpan rondom bruin. Serveren Schep de spitskool op het bord en leg er de…

…Kook intussen de penne volgens de gebruiksaanwijzing. Radicchio Bereid intussen de radicchio: Verhit een grillpan. Snijd de radicchiokropjes in 8 parten bestrijk ze lichtjes met olie en rooster de radicchio…

…om goudbruin en krokant. Laat de kabeljauw uitlekken op een bordje met keukenpapier. Tortilla’s voorbereiden Verwarm de grillpan voor. Bestrijk de tortilla’s met olie. Gril de tortilla’s…

…in lange repen en besprenkel met wat olijfolie. Gril het brood kort in een hete grillpan en bestrooi met een beetje zout. Serveren Serveer de shakshuka in de pan met…

…Haal dan het deksel van de pan zodat het vocht kan verdampen en de penen mooi gaan glimmen. Verwarm een grillpan voor. Snij 2 centimeter van de onderkant van de asperges…

…rodewijnazijn en de honing. Verhit de grillpan voor. Bak de groenten eventueel in porties 2-3 minuten in de grillpan of tot ze mooie grillstrepen hebben. Schil de koolrabi en…

…in met appelciderazijn en bestrooi royaal met zout.   Maak ondertussen de BBQ gereed voor indirect grillen en breng deze naar 110-115 °C.  Plaats de varkensschouder op de BBQ…

… Stapelen! Beleg twee bammetjes met kaas, besmeer met mosterd, daarop basilicum, vervolgens augurk en maak af met de gegrilde aubergine. Leg de twee belegde sneetjes op elkaar met de…

…Verhit de grillpan en gril de avocado 4 min. rondom tot er grillstreepjes op staan. Verhit 1 el olie in de wok en roerbak de zalm in 3-5 min…

Steek de barbecue aan. Snijd de tomaat in plakken van 0,5 cm en gril ze kort aan beide kanten. Halveer het broodje en toast de snijkanten 1 minuut op…

…Rooster de laatste 5 min. de hazelnoten in de grillschaal mee op de barbecue. Maak intussen de kaassaus. Smelt op laag vuur de boter in een steelpan en voeg de…

Verhit een droge koekenpan en bak de plakjes spek in 6 min. knapperig. Neem het spek uit de pan en laat uitlekken op keukenpapier. Halveer de hamburgerbroodjes overlangs en bak…

…de eidooiers en de bloem tot een stevig mengsel. Vorm er met vochtige handen 4 tonijnburgers van. Verhit de grillpan. Bestrijk de tonijnburgers met de olijfolie en gril in 4…

…in de lengte in 8 repen. Bestrijk ze met 1 el olijfolie. Verhit de grillpan. Gril de paprikarepen in 3 porties in 6-7 min. aan beide kanten bruin en…

…zoete aardappelen schoon, snijd in parten en doe in een kom. Verhit de grillpan op middelhoog vuur. Voeg 2 el van de opgevangen olie toe aan de aardappelpartjes, breng op…