…de hamburgerbroodjes open en toast de binnenkant kort op de barbecue.  Leg de plakken cheddar op de hamburgers en laat smelten op de barbecue.   Verdeel op de onderste helft…

Meng de zuurkool en augurken. Bak de bagels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd ze na het bakken doormidden, leg ze met de snijkant naar boven onder de grill…

Begin met de guacamole. Lepel het vruchtvlees uit de avocado's en prak het fijn met een vork. Gebruik ongeveer een half zakje seasoning mix, de kruiden overheersen snel. Breng…

Dit heerlijke recept voor lasagne met krokante eend komt uit Jamie Oliver's nieuwe boek "Jamie's comfort food". Uitgegeven door Kosmos Uitgevers en te koop voor € 29,99…

Deze burritobowl is één van de best bekeken recepten op Culy en we snappen wel waarom: alle lekkere ingrediënten die je in een burrito vindt, bereid je makkelijk in één…

…vingers. Prik met een vork kleine gaatjes in de bodem. Doe de overige ingrediënten, behalve 25 gram cheddar (dat is straks voor de topping), bij de pompoenpuree in de blender…

…als de chili en de rolletjes klaar zijn, de chili in het midden van de koekenpan en bedek de chili met de cheddar. Zet de pan weer in de oven…

Onlangs maakte Caroline deze zalige frittata van Yotam Ottolenghi met onder andere Italiaanse gerookte kaas en bloemkool.  Zo maak je de frittata Kook de bloemkoolroosjes in ruim water met zout…

De Britse keuken staat voor menigeen gelijk aan witte bonen in tomatensaus en smaakloze gerechten. Maar, niets is minder waar en deze klassieke Shepherd's Pie van The Kitchn is daar het perfecte…

…de salsa's, guacamole, geraspte cheddar kaas, zwarte bonen, paprika en ui. Vouw de zijkanten van de tortilla naar binnen en rol strak op. Herhaal deze stappen voor de overige…

…oranje pizzaballen zijn gevuld met tomatenwortelsaus, mozzarella en salami, ingepakt in pizzadeeg en omhuld met gesmolten cheddar. Heel makkelijk van tevoren klaar te maken, zodat je ze alleen de laatste…

…2. Laat het tomatenmengsel uitlekken en smeer het uit over de pizzabodem. Verdeel chorizo en pepers erover en bestrooi ze met de cheddar. Bak de pizza 25 min. tot de…

…alles voor de saus. Zet minimaal een uur weg en roer door voor gebruik. Meng de cheddar met de belegen kaas en verdeel in 4 porties. Snijd de raclette in…

…pan en trek het vlees uit elkaar. Zelf doe ik dit met behulp van een aardappelstamper. Serveer het stoofvlees op een mais tortilla met bijvoorbeeld guacamole en wat cheddar kaas.

…deze sandwiches graag met volkoren brood voor een extra bite en wat meer vezels. Ook lekker: voeg een plakje cheddar toe en laat deze even smelten op het warme brood!

…en gebruiken deze daarom als vulling. Maar je kan hier ook eindeloos in variëren. Gebruik bijvoorbeeld eens Gruyère of Cheddar, superlekker. Of spice it up door de panko te kruiden…

…vorken uit elkaar. Verdeel de chips over een ruime schaal of 4 bakjes. Verdeel er de wokgroente, pulled chicken en tomaatjes over. Schenk er de cheddarsaus over en serveer direct.

…en pittig gehakt in een knapperig wit broodje, met uien, geroosterde tomaten en geraspte cheddar erover?  Braad het gehakt aan in de olijfolie, pel de uien en snij ze in…

…verkrijgbaar in de Nederlandse supermarkt. Gebruik eventueel als vervanger goede Cheddar kaas.  Verwarm je oven voor op 190 graden en vet 8 muffinvormpjes in met zonnebloemolie. Verwarm in een koekenpan…

…ervoor kiezen een mix te maken. Denk bijvoorbeeld aan 'gewone' geraspte kaas, mozzarella, cheddar, Gruyère en Emmentaler. En wat betreft de roomboter: die kun je niet vervangen door iets anders…