…kook aan, of tot de kip gaar is. Werk af met de geroosterde pindanootjes. Frituur de glasnoedels enkele minuten in de wok met veel olie, tot ze ploffen, schep ze…

Verhit de olie in de wok en fruit het Spaanse pepertje en de knoflook zonder te laten kleuren. Kruid met zwarte peper en zeezout. Voeg het kipgehakt toe en roerbak…

Zet een wok klaar met 2-3 eetlepels olie (dit kan olijfolie zijn, maar het heeft de voorkeur een smaakneutrale olie te gebruiken, zoals zonnebloemolie). Gooi er vast 4-5…

…te mengen. Giet dit over de zalmfilet en laat dit minimaal 15 minuten staan. Verhit een wok met de kokosolie en voeg de gember en knoflook kort toe. Voeg de…

…laat uitlekken. Verwarm de olijfolie in een wok. Bak de stukken kip goudbruin en gaar. Voeg de teriyakisaus en de peultjes toe en wok nog 2 minuten goed door. Bestrooi…

…blokjes snijden, wortel in reepjes snijden de ajuin halveren en in ringen snijden.Wok de groenten samen met de sojascheuten en tomaatjes in de olie van de tomaatjes. Kruid naar…

… Rooster ondertussen de pijnboompitten in een wok (zonder olie) totdat ze lichtbruin zijn en haal ze uit de wok. Verhit olie in de wok en fruit hierin de ui samen…

…schijven snijden, paprika in blokjes snijden. Kippenblokjes gekruid even opwokken in de wokpan met de olijfolie. Voeg de groenten toe en wok deze knapperig aan. Serveer met rijst of pasta.

Verhit 1 eetlepel rijstolie in de wok en wacht tot de olie echt gloeiend heet is en zorg dat de stalen (schuim)spaan ook op temperatuur is. Dan doen we…

…zout en peper. Bak goudbruin en krokant in een wok met een beetje olie. Schep uit de pan. Veeg de wok schoon, verhit opnieuw een beetje olie en fruit het…

…het gehakt bij de ui en bak dit totdat het rul is. Doe dan de wokgroenten en de tomatenblokjes erbij en laat het geheel gerust een kwartier pruttelen. Voeg als…

…de kip tot hij net gaar is. Bak de groenten gaar. Voeg de rijst en een half flesje woksaus toe. Bak het geheel voor ongeveer 3 à 4 minuten. Klaar…

…koekenpan met antiaanbaklaag in ca. 2 min. bruin. Verdeel de wokgroenten over de vellen folie. Leg er de kipfiletreepjes op en bestrooi met de pijnboompitten. Verdeel de smaakboter erover en…

Porei in ringen snijden. Wortel in ringen snijden. Venkel in blokjes snijden. Champignons in vier snijden. Ajuin in ringen snijden. Paprika's in blokjes snijden. Groenten opwokken in olijfolie en…

…Snipper de sjalot. Snijd de groenten in dunne staafjes. Verhit een wokpan. Roerbak de wortel en sjalot in een mengsel van archide- en sesamolie. Doe er dan de courgette bij…

Pasta in licht gezouten water beetgaar koken. Groenten in blokjes snijden, de sluimererwten in schijven snijden. Deze gekruid knapperig opwokken in olijfolie. Room opwarmen en de kaas eronder mengen. Serveer…

…bakken), Gehakt toevoegen en rul bakken, flink wat gedroogde Italiaanse kruiden erbij, de wokgroenten erbij en weer lekker doorbakken zodat de groenten beetgaar zijn, doe er de uitgelekte tomatenblokjes bij…

…ijsbergsla fijn. Verdeel de ijsbergsla over de borden. Verdeel de inhoud van de wok en de kip eerlijk over de borden en leg het gebakken ei er bovenop. Eet smakelijk!

…eetlepels olie in een wokpan en bak het gemarineerde vlees met de gesnipperde uien in verschillende porties tot alles krokant is. Doe alles weer in de wok en voeg nog…

…Stoom of blancheer de spruiten 5 minuten, of tot ze beetgaar zijn. Verhit een wok en bak er het spek 3 minuten in. Voeg de ui en knoflook toe en…