…De hazelnoten en sesamzaad roosteren: Verwarm een klein beetje olie in een koekenpan. Rooster hierin de hazelnoten Voeg op het laatste moment het sesamzaad toe en rooster goudbruin Voeg de…

…Was de radijsjes in blokjes. Meng de ui broodkruim 4 eetlepels komkommer radijs met elkaar voeg de sesamolie en sesamzaad toe. Snijd de paddestoelen in plakjes van 3 millimeter en…

…buitenkant naar het midden. Besmeer de cirkels met een de olie en bestrooi met het sesamzaad. Vorm per persoon een prop van Ø12 cm van aluminiumfolie, besmeer rondom met de…

…laat 10 min. marineren. Verdeel het sesamzaad over een plat bord en rol de gemarineerde zalm erdoor, zodat deze aan alle kanten goed bedekt is. Verhit de rest van de…

…olie toevoegen en amandelen lichtbruin bakken. Knoflook, peper, sesamzaad, kruidnagel en kaneel toevoegen en even zachtjes meebakken (amandelen mogen niet te donker worden). Ui, amandelmengsel en deel van tomatenblokjes met…

…leg met de naad naar beneden op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrijk ze met de korianderpesto en strooi er sesamzaad overheen. Maak zoveel pakketjes tot de vulling op is…

…met zout. Snijd de gerookte zalm in reepjes. Verwarm de pasteitjes kort in de oven. Vul met de wasabiroom, garneer met zalm, bestrooi met sesamzaad en een zeste van citroen.

…Serveren Leg de little gem op een bord. Verdeel de salade over de borden of kommen en bestrooi met zwart sesamzaad. Halveer de krab en leg 1 krab per bord…

…voeg de sesamolie toe en meng er de yoghurt door. Schep de saus in lange glazen en bestrooi met zwart sesamzaad. Schil voor de tempura de wortel en bleekselderij snijd…

…het vlees voor enkele minuten. Vul een slablad met rijst. Vervolgens met de bulgogi. Maak daarna af met de bosui kimchi chilipasta. Garneer het met bulgogi gevulde slablad met sesamzaad.

…aan toe en kneed goed door. Maak er een rol van en snijd vervolgens kleine ballen (ongeveer 3 cm) en haal door het sesamzaad. Dek af en laat ongeveer 10…

…pit uit de dadels en snijd dan in kleine blokjes. Doe de pistachenoten sesamzaad pijnboompitten in een vijzel en stamp fijn. Voeg de dadelblokjes toe en maal tot een pasta…

…45 minuten rijzen.  Verwarm de oven voor op 180 °C. Bestrijk de bolletjes met een losgeklopt ei en bestrooi met sesamzaad. Bak de briochebollen in circa 15 minuten goudbruin.  Breng…

…verdeel in 4 lange bolletjes (±25 cm). Laat nog 1 uur rijzen. Bestrijk de hoagie rolls met olijfolie en bestrooi met sesamzaadjes. Bak 15 -18 minuten op 200°C tot goudbruin…

…deze met de knoflook, gember, misopasta en sesamzaadolie. Dek de kom af en zet deze voor 30 minuten in de koelkast. Haal de kom uit de koelkast. Verhit een koekenpan…

Meng de ingrediënten voor de marinade. Snijd het vlees in dobbelstenen en marineer het gedurende 2 uur. Verwarm een stoofpan met een scheutje olie. Voeg het vlees met marinade erin…

…graden. Warm ondertussen de groenten nog even op en verdeel ze over het midden van het bord. Leg daarbovenop de gegrilde zalm en garneer met sesamzaadjes en een schijfje citroen.

…behalve de noten en het sesamzaad. Plet de walnoten en voeg ze samen met het sesamzaad toe aan het beslag wanneer het al een paar minuten gemengd is in de…

…de verpakking. Gebruik pandan rijst voor dit gerecht. Haal de sperziebonen af (uiteinden afsnijden) en kook ze tot ze nog knapperig zijn. Rooster ondertussen de sesamzaadjes en vijzel ze. Vermeng…

…gember, chilivlokken en sesamzaad toe en fruit 5 min. op laag vuur zonder te kleuren. Verhit de rest van de olie in een wok en roerbak de wokgroenten 4 min…