…is. Laat de puree afkoelen. Meng afgekoelde aardbeienpuree met de plattekaas. Klop de slagroom half op en doe 1/3de van de opgeklopte slagroom bij het aardbeien-kwarkmengsel. Meng goed…

…worden ze zacht) met de guacamole en de zure room. Tip: Je kunt hier op een lekkere salsasaus bij serveren. Liever Voedselzandloper proof? Vervang de zure room dan door kwark.

…de koelkast. Gewoon zo uit een bakje is de rabarber heerlijk, maar ook als topping voor een bakje kwark, yoghurt of hangop is het een zalig begin van de dag…

…versies van lekkere snacks: Culy Kids: aardbeienmelk maken (een gezondere milkshake!) Alles over de kwarkbol: de “gezonde” deegsnack TikTok-trend: zo maak je ‘gezonde’ cola (en Culy probeert ‘t uit)

…met rabarber? Wij vertellen je alles over onze favoriete seizoensgroente Meer overheerlijke taartrecepten Opgestijfde kwarktaart met honing en yoghurt van Ottolenghi Romige taart met perzik No-bake limoncello tiramisu taart

…een ronde ovenschaal. Verkruimel vervolgens het stroopwafel-havermoutdeeg over de plakjes appel. Zet de schaal 15-20 minuten in de oven. Serveer de appelcrumble met eens schep kwark of slagroom.

…staan in de koelkast. Hangop betekent uitgelekte yoghurt. Je zal zien dat het vocht zich onderin de kom verzamelt en er blijft een lobbige kwark achter in de kaasdoek. Heerlijk…

…blind voor in de oven. Verwijder de bakbonen en het bakpapier en laat afkoelen. Klop de kwark met de poedersuiker en het oranjebloesemwater tot crème. Klop de room stijf en…

Kook de eitjes in 4 minuten hard en pel ze. Pel en snipper de ui. Schil de wortelen en snij ze in kleine blokjes. Schil de aardappelen, snij ze met…

Kook de eitjes in 4 minuten hard, laat ze schrikken onder koud water en pel ze. Pel de ui en snipper fijn. Schil de wortelen en snij ze in kleine…

Verhit een flinke scheut olijfolie in een pan en bak de kwartels rondom bruin. Doe er de sjalotten bij en laat enkele minuten mee stoven. Blus met de wijn en…

Pel de sjalot en snipper ze heel fijn. Hak de steeltjes bieslook fijn. Hak het vlees heel fijn. Meng het vlees met de sjalot, de bieslook, de truffel en de…

kwak olie in een diepe pan en zet water op voor de rijst wat ajuin, paprika en de wortelen&erwten in de pan : al roerend opwarmen de bouletten in stukken…

…het selderijzout en wat versgemalen peper.ServerenLeg de gesmoorde groente in de lengte op een bord. Leg hierop de kwartel gekonfijte kwartelpootjes en het gebakken kwarteleitje. Besprenkel met de cognacjus.

Verwarm de oven voor op 200 °C. Verlaag na een kwartier de temperatuur naar 150 °C. Vet het bakblik in met de boter. Smelt de rest van de boter en laat afkoelen. Klop de eieren met de suiker circa 30 minuten luchtig…

…cm. Doe de sjalot en lente-ui in de slowcooker en overgiet met de Kwaremont. Wrijf het vlees in met de rub en masseer de kruiden er goed in. Leg…

…noedels door het geheel. Verdeel het geheel over 4 borden en maak af met de saus. Knijp als laatste een kwart limoen uit over ieder bord. Klaar om op te dienen!

…om het gelijkmatig te verspreiden. Bak 25 minuten op 180 graden in de oven. Haal uit de oven en laat een kwartiertje afkoelen in de ovenschaal. Haal dan de grote reep uit…

…hazelnotentoe en kruid met peper enzout. Meng goed. Vet een ovenschaal (met deksel)in met olie en voeg een kwartvan het gehakt vlees toe. Bedekmet wat sneetjes varkensvleesen herhaal tot…

…bladerdeegvellen op bakpapier, snij ze in repen en bestrijk met de eidooier. Neem de repen bij de uiteinden en geef een kwartdraai. Bestrooi elke reep eerst met kurkuma, dan met…