Kook de rijst met 1 blokje groentebouillon. Snipper de bieslook. Snij de tomaten en de feta in blokjes. Blancheer de erwtjes 2 minuten in lichtgezouten water. Meng de rijst met…

Verwarm de oven voor op 180°C. Spoel de tomaten en verwijder de kroontjes. Snij de hoedjes van de tomaten en hou ze bij. Hol de tomaten uit en hou het…

Verhit een wafelijzer en borstel het in met arachideolie. Halveer elk stukje bladerdeeg. Beleg 1 helft met verkruimelde feta en enkele blaadjes spinazie. Kruid met peper en leg het tweede…

…meng er wat olijfolie onder. Kruid de salade met peper en zout. Haal de gevulde aubergines uit de oven en verbrokkel er de feta over. Geef er de salade en…

Verwarm de airfryer voor op 180°C. Dep de kipfilets droog met keukenpapier. Snij ze horizontaal in met een scherp mes, maar snij ze niet helmaal door. Klap de kipfilets daarna…

…het vlees en de groenten 15 à 20 minuten in de oven. Serveer de gevulde kalfslapjes met de ovengroenten en werk het gerecht af met de rucola en de pijnboompitten…

Spoel de krieltjes en kook ze met de schil in ongeveer 15 minuten beetgaar in gezouten water. Giet ze af en laat ze wat afkoelen. Verwarm de oven voor op…

Spoel de tomaatjes. Snij de hoedjes van de trostomaatjes en lepel ze voorzichtig leeg. Snij de ham in blokjes. Pel de rode ui en snij ze samen met de augurkjes…

Gebruik het gesloten bakje van je airfryer of leg bakpapier op de bodem van het mandje. Maak het gaatje van de bagels iets ruimer met een mesje zodat er een…

Verwarm de oven voor op 185°C. Steek 8 sterretjes uit het bladerdeeg met een stervormige uitsteker. Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrijk de sterretjes met de losgeklopte…

Pel en snipper de sjalot en de knoflook. Maak de champignons schoon en snij ze in plakjes. Spoel de courgette en snij ze in blokjes. Spoel de maïs en laat…

Wat ons betreft is het pompoenseizoen nog lang niet voorbij. Daarom bedachten we dit recept voor gevulde pompoen. Terwijl de oranje rakker een uurtje in de oven gaart, is er…

Verwijder het been uit de bout zonder deze te openen. Draai de ham en het kalfsvlees door de vleesmolen met de middelste plaat. Meng in een kom de ham, het…

…laat ze 20 minuten in wat boter zachtjes sauteren. Leg de vissen met de gevulde kant naar beneden op een voorverwarmde dienschaal. Geef er de saus over en leg er…

Laat de tong enkele uren in water met azijn weken. Ververs het water enige keren. Borstel de tong goed schoon. Schil een ui en een wortel en het meiraapje. Maak…

Overgiet de gedroogde paddenstoelen met 300 ml kokend water en laat 30 minuten wellen. Hou het vocht bij. Maak de blaadjes van de kool los en blancheer 5 minuten. Laat…

Tomaten inkruisen aan steelaanzet, 10 seconden onderdompelen in kokend water, afspoelen onder koud stromend water en ontvellen. Van elke tomaat aan onderkant plakje afsnijden. Tomaten voorzichtig met theelepeltje uithollen. Op…

Eieren in ca. 10 minuten hard koken. Laten schikken in koud water en af laten koelen. Kerstomaatjes wassen en met scherp mes kapjes eraf snijden. Tomaatjes met theelepel uihollen en…

…spek naast elkaar zodat ze elkaar net overlappen. Leg de gevulde kip in het midden en vouw de spek er om heen. Steek de kip eventueel vast met een prikker…

Bereiding Boen de aardappels goed schoon. Kook de aardappels in schil in ongeveer 15 a 20 min gaar. Stomen of in de magnetron kan ook prima. Verwarm de oven op…