…blokjes. Snijd de knakworsten olijven en augurken in dunne plakken.   Stap 4:  Breng een pan water aan de kook en blancheer de wortel en erwten voor circa 5 minuten…

…cm en kook in 20 min. gaar. Kook de erwten en wortelen de laatste 5 min. met de aardappelen mee. Houd een kopje kookvocht apart, giet de aardappelen met groenten…

…een ruime koekenpan en bak de tomaat, champignons en erwtensoepgroente met de peper in 2 delen op hoog vuur tot ze beginnen te kleuren. Doe over in een ruime pan…

Kook de tarly volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg de laatste 5 min. de tuinerwten toe en kook mee. Verwarm intussen de oven voor tot 200 °C. Verwarm de…

…totdat het van kleur is verandert. Voeg dan de garnalen toe en bak deze al roerend totdat deze roze woorden. Voeg dan de bouillon, de erwten, de rijstwijn, het zout…

Stoof alle groenten, behalve de erwtjes, aan in olijfolie. Voeg de blokjes pancetta toe en schep goed om. Overgiet met de verse kippenbouillon en laat een halfuur koken. Giet de…

Pel de ui, snipper ‘m heel fijn. Snij de paprika en de chorizo in heel kleine blokjes. Kook de erwtjes beetgaar. Meng ze met de rode ui, chorizo, paprika en…

Boen de krieltjes, kook ze beetgaar in lichtgezouten water. Giet af en laat even afkoelen. Meng er een lepel van de pesto onder. Maak de lente-ui schoon en snipper…

…fijn. Rasp de pecorino. Rasp van de halve citroen de schil fijn af en pers het sap eruit. Mix de pijnboompitten met 250 g erwten, de knoflook, de pecorino, de…

…en azijn over en kruid met peper en zout. Zet 15 minuten in de oven. Laat daarna afkoelen. Doe de maïs, erwten en bonen met de ui, koriander, peterselie, bloem…

Verwarm de oven voor op 180°C. Verhit wat olie in een pan en bak de lamsschenkels rondom goudbruin. Kruid met peper en zout. Schep uit de pan. Pel en snipper…

Verwarm de oven voor op 50°C. Maak het pannenkoekenbeslag. Mix de bloem met de eieren, de amandelmelk, de spinazie en de peterselie tot een homogeen lopend deeg. Kruid met peper…

Pel en snipper de ui. Pel en plet de knoflook. Schil de wortelen en snij ze in de lengte in twee. Spoel de venkel en de paprika en snij ze…

Verwarm de oven voor op 180°C. Meng het kippengehakt met het amandelpoeder. Breng op smaak met peper en zout en vorm er een langwerpig gehaktbrood mee. Hak de havermout en…

Verwarm de oven voor op 185°C. Pel en snipper de ui. Pel en pers de knoflook. Schil de wortelen en snij ze in fijne blokjes. Maak de selder schoon en…

Kook de pasta gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking in lichtgezouten water. Giet hem af en spoel hem goed onder stromend ijskoud water. Laat hem goed uitlekken in een…

Verwarm de oven voor op 175°C. Maak de groenten schoon. Pers de knoflook, snipper de ui en de prei fijn, snij de wortelen en de selder in blokjes. Verhit een…

Het gebraad lichtjes inwrijven met mos- terdkruiden, bedekken met een nootje boter en in de oven laten gaar worden. Ondertussen de groenten pocheren in zout water. Met een deel van…

…Voeg dan de wortel, de erwten en de paddenstoelen toe en bak voor 30 seconden. Voeg dan de bouillon en de helft van het zout toe en bak totdat het…

Verwarm de oven voor tot 200 °C. Schil de aardappelen, snijd ze in gelijke stukken en kook ze in ca. 25 min. gaar. Kook de eieren in 8 min. hard…