…dressing van de palmsuiker, het limoensap en de vissaus. Meng de komkommer met het Thaise basilicum, de dressing en het maanzaad en werk af met de shisoblaadjes. Serveer met rijst…

…niet verkleuren. Giet de rijst af en vermeng hem met de stukjes appel. Verdeel de warme rijst en de warme drumsticks over 4 borden. Werk af met een takje basilicum.

Leg de helft van de sneetjes brood op een rijtje op een groot vel aluminiumfolie. Spoel het basilicum en de peterselie en schud droog. Hou enkele plukjes apart voor de…

…komkommerreepjes, wat stukjes asperge en een toefje wasabikaas, 3 blaadjes munt en 3 blaadjes basilicum. Rol het rijstvel strak op, zodat het stevig rond de groenten komt te zitten. Snij…

…snipper de sjalot, stoof glazig in een beetje olijfolie. Hak de olijven en zongedroogde tomaten fijn. Spoel het basilicum en snipper fijn. Voeg samen met de gestoofde sjalot, de gehakte…

Spoel de spinazie, stoof kort aan in een pan met wat olie. Kruid met peper en zout. Doe de spinazie met het kookvocht in een maatbeker en voeg er water…

…even meebakken. Blus met de bouillon, doe de basilicumsteeltjes erbij en breng aan de kook. Laat 15 minuten zachtjes koken tot het vocht is opgenomen. Verwijder de steeltjes, schep de…

…af en schep mee door de saus. Verdeel de pasta over de borden. Schik er de stukken krokante ham en de kerstomaten bij en bestrooi met vers basilicum en fetablokjes.

…uur in de oven tot ze licht beginnen te drogen. Laat de tomaten afkoelen en leg ze voorzichtig in een schaal. Spoel het basilicum, schud droog en pluk de blaadjes…

Verwarm de oven voor op 190°C. Maak het glazuur. Meng de honing met de mosterd, de tijm en de cayennepeper. Maak de venkel schoon en snij hem in dunne partjes…

Pluk de blaadjes van het basilicum en spoel goed. Rooster de pijnboompitten kort in een pan zonder vetstof. Doe alle ingrediënten voor de pesto in een keukenmachine en mix tot…

Pel de knoflook. Mix de basilicumblaadjes fijn samen met de knoflook en een scheut olijfolie. Kruid met peper en zout. Spoel de tomaten en snij ze doormidden. Doe ze samen…

…samen met de rucola, de peterselie, het basilicum en wat olijfolie in een blender en mix. Roer er de couscous onder en kneed tot een stevig mengsel. Verdeel in 8…

…er de ingrediënten en de helft van het basilicum over. Bedruppel met olijfolie en zet nog eens 10 minuten in de oven. Werk af met de rest van het basilicum.

Verwarm de oven voor op 160°C. Meng alle ingrediënten voor het knäckebröd in een grote mengkom. Bekleed een bakplaat met bakpapier en stort hier de massa op. Verdeel mooi over…

Pel en plet de knoflook. Hak de basilicumblaadjes en zongedroogde tomaten fijn. Meng het kipgehakt met het ei, paneermeel, de knoflook, basilicum, zongedroogde tomaten en wat extra peper. Meng alles…

…lijnzaad. Bak de taart 25 min in de oven. Haal de taart uit de oven en werk af met enkele blaadjes basilicum. Besprenkel met een paar druppels wittewijnazijn en serveer…

…de chilivlokken toe en bak goudbruin. Kruid met peper en zout en laat afkoelen. Spoel de spinazie en het basilicum. Pel de knoflook. Doe de spinazie, het basilicum, de knoflook…

…paneermeel eronder. Mix de roosjes van de broccoli grof en voeg toe. Mix de spinazie en het basilicum en voeg toe. Pel en snipper de knoflook en voeg toe. Lepel…

…Gril de plakken courgette en aubergine aan beide kanten. Snij de geitenkaas in dunne plakken. Maak de groentetorentjes. Spoel het basilicum. Maak een torentje van plakjes aubergine, tomaat en courgette…