BUTTERSCOTCH-KRUIMELS: Het vel bakpapier uitgespreid klaarleggen. 60 gram suiker en 1 el water in de pan verhitten tot karamelkleurig. Roer er dan 1 el schenkstroop erdoor. Schenk de massa…

Geinspireerd door meerdere "gevulde varkenshazen" op internet te zoeken, het al laat was toen ik van mijn werk thuis kwam en geen boodschappen meer kon/wilde doen heb ik gewoon…

…ontdoen en fijnhakken. Kaas in een tapas schaal plaatsen en bestrooien met de stukjes peper. Seranoham met Galiameloen Meloen halveren en nogmaals halveren (in vieren) ¼ deel in drieën snijden …

1. Verwarm de wraps. 2. Was en schil het fruit en snij het fruit in stukjes. 3. Besprenkel de stukjes appel en banaan met citroensap. 4. Meng het fruit in…

Fruit wassen en snijden, kersen ontpitten. Eieren met de melk kloppen, snufje zout erbij en daarna beetje bij beetje het zelfrijzend bakmeel erbij. Boter in de pan en als de…

Verwarm de oven voor op 200 graden. Vet een ovenschaal in met olie of boter. (Als de courgettes niet in de ovenschaal passen kun je ze ook op een met…

Meloen schoonmaken en vruchtvlees in blokjes snijden. Aardbeien schoonmaken en in plakjes snijden. Wodkadrank en poedersuiker met fruit mengen. Fruit over vier schaaltjes verdelen. Slagroom lobbig kloppen en bij fruitsalade…

De meloen in dunne plakjes snijden. Vermeng de meloen met de kersen en frambozen en zet koel weg. Klop de balsamico-azijn en olie tot een lichte dressing en meng…

Steek met de meloenbolletjeslepel balletjes uit de aardappelen. Kook de balletjes in ruim water met zout in 10 min. beetgaar. Giet af en laat afkoelen tot ze lauw zijn. Snijd…

Pureer de meloenstukjes met een staafmixer. Voeg de honing toe en zet 3 uur in de vriezer. Schep af en toe om met een vork. Serveer de granita in kleine…

Van sorbetijs met meloenbolletjessteker kleine balletjes maken en deze tot gebruik in vriezer bewaren. Limoen schoonboenen en met dunschiller repen van schil snijden. Schil vervolgens in smalle reepjes snijden. Limoen…

Schil de meloen en houd ca. ¼ deel apart. Pureer het overige deel met het limoensap en 6 blaadjes munt in een hoge kan met behulp van een staafmixer tot…

Snijd de meloen in 4 stukken, schil de parten en snijd het vruchtvlees in blokjes van 2 cm. Pureer de blokjes met de staafmixer. Voeg eventueel een scheutje water toe…

…vruchtvlees en verdeel samen met blauwe bessen over de plakken meloen. Besprenkel met de rest van de honing en garneer met pistachenootjes (en blaadjes basilicum). Snijd de meloenpizza in punten.

…vijgenconfituur. Snij de gekookte ham in reepjes en wikkel er de augurkjes in. Bind telkens 3 gedroogde worstjes samen met een mooi lint. Maak een krans met de meloenbolletjes, pensspiesjes…

Snijd de meloen, druiven en sinaasappelen in kleine stukjes. Meng de suiker en het sap van de limoen door het fruit. Snijd de ossenhaas in reepjes. Breng deze op smaak…

Snij de meloen in 4 ronde plakken van 1,5cm dik - gebruik hiervoor het dikste gedeelte van de watermeloen. Splits het ei. Klop het eiwit stijf. Klop de dooier los…

Snijd de meloenparten in 4 gelijke puntjes en leg ze op een grote schaal. Snijd het basilicum in reepjes en houd wat achter voor garnering. Breek de kaas in stukjes…

Haal met de kleinste meloenboor/ijsschepje parels uit de komkommer. Centrifugeer de rest van de komkommers. Recupereer het komkommervocht en zeef het. Doe water en honing in een kom en…

Spreid de meloenblokjes uit op een platte schaal die in je vriezer past en laat in ± 2 uur net bevriezen. Verwarm voor de muntsiroop in een steelpan de suiker met…