…velkant, draai om en gril nog 2 minuten. Gril de asperges 4 minuten rondom beetgaar. Verdeel de asperges, erwten, waterkers en sinaasappelplakjes over een schaal. Leg er de vis op…

…tomaten en groene erwten) toe. Meng alle kruiden en de knoflook in het kopje water en giet dit over de groenten. Bedek de Tajine en laat de groenten 1:30…

…in een kom en giet er kokend water over tot ze onderstaan. Laat 1 minuut staan tot de erwten ontdooid zijn en giet af. Doe ze samen met de munt…

Maak het deeg. Doe 250 g bloem in een keukenrobot met boter, de tijmblaadjes, de zaadjes, een snuifje zout en peper. Meng tot een korrelig deeg. Doe er het ei…

Verwarm de oven voor op 220°C. Rol het deeg met je handen uit en leg op een met bakpapier beklede bakplaat. Zet 10 minuten in de oven. Blancheer de erwtjes…

Kook de aardappelen, met schil, beetgaar in licht gezouten water. Bak de stukken kip rondom goudbruin in hete olie. Schep uit de pan. Bak nu de ui glazig. Voeg de…

Kook de rijst gaar in water met het bouillonblokje. Laat hem vervolgens uitlekken. Snij de biefstuk in reepjes. Snij 2 lente-uitjes in héél fijne ringetjes. Snij het 3de lente…

Snij de bloemkool in roosjes en kook ze in lichtgezouten water beetgaar. Pel en snipper de sjalot, pers de knoflook. Snipper de chilipeper in fijne ringen. Fruit de geraspte gember…

Verwarm de oven voor op 185°C. Maak de salade. Pel en snipper de ui. Rasp de schil van de citroen en pers het sap uit. Snipper de munt. Stoof de…

…Wok de uien met de champignons tot ze goudbruin zijn. Voeg de wortel worst en erwten toe en wok mee. Breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper…

…de botjes, snij het in stukjes. Breng de bouillon aan de kook. Voeg de groenten, de erwten, het citroengras en de kip toe. Laat 8 tot 10 minuten sudderen. Breng…

Laat de diepvrieserwtjes ontdooien en maak de andere groene groenten schoon. Kook ze beetgaar in lichtgezouten water, laat ze schrikken onder koud water en zet ze opzij. Schil de asperges…

Doe de erwtjes in een kommetje, schenk er kokend water bij en laat ze 1 minuut trekken. Giet af en zet apart. Snij de chorizo in dunne plakjes. Verhit olijfolie…

Maak het deeg. Meng de bloem met het bakpoeder, de boter en het zout met de vingers tot een kruimelig deeg. Voeg 60 milliliter water toe en kneed snel tot…

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kneus het citroengras. Schil en rasp de gember. Pel en snipper de sjalot. Maak de bloemkool schoon en verdeel ze in…

…groenten en breng al roerend aan de kook. Voeg zodra het geheel begint in te dikken de room toe. Roer de erwten, de dille en de peterselie door het geheel…

kippenpoten eerst met 2 eetlepel olie in de tajine braden De wortelen, aardappelen, uien en knoflooktenen wassen en schillen. De tomaten en uien in ringen snijden en in laagjes op…

…de kip toe en bak deze rondom bruin. Dan de bouillon, de erwten, de prei en de champignons toevoegen gevolgd door de kecap, het zout en de peper en bak…

…de peper, de suiker, de peulen, de erwten, de kool, de kecap en wat bouillon en bak het voor 3 minuten. Pureer the aardappelen met de melk. Schep het mengsel…

…de peper, de suiker, de peulen, de erwten, de kool, de kecap en wat bouillon en bak het voor 3 minuten. Pureer the aardappelen met de melk. Schep het mengsel…