Spoel de verse groenten en de druiven. Halveer de minipaprika’s. Snij de mini­komkommers in reepjes. Leg alle ingrediënten in een regenboog op een snijplank.

Maak de puntpaprika’s schoon en snij ze in brunoise. Pel de ui en snipper fijn. Pel en pers de knoflook. Verwarm de oven voor op 185°C. Verhit een scheutje…

Verwarm de oven voor op 200°C. Vet een ovenschaal in met olie. Pel de rode ui en snipper fijn. Pel en pers de knoflook. Bak de ui en de knoflook…

Verwarm de oven voor op 180°C op de heteluchtstand. Spoel de butternut, snij hem doormidden en haal de zaden eruit. Snij de butternut, mét schil dus, in vrij grote dobbelstenen…

…smaken zijn verdeeld. Verspreid de gekruide blokjes brood goed over een met bakpapier bedekte bakplaat. Strooi de cheddar over het brood, zodat de kaas over de croutons smelt. Bak de…

…krokant worden. Zet ze opzij om af te koelen en ze nog krokanter te laten worden. 4. Prak met een vork het aardappelvruchtvlees glad, voeg de cheddar, knoflook, komijn, nog…

…Snijd de broodjes doormidden en beleg met een blaadje sla, hamburger, plakje cheddarkaas, gegrilde ananas, ringetjes rode ui en maak het af met een flinke klodder Heinz tomatenketchup. Het lekkerste…

…n 5 minuten aan elke kant. Smelt de laatste 1-2 minuten de cheddarkaas mee over de hamburgers. Pers intussen de tweede knoflook uit, snijd de bieslook in kleine stukjes…

Verwarm de ovengrill voor. Doe het jackfruit in een vergiet, spoel goed af onder koud stromend water en laat uitlekken. Knijp of druk er zo veel mogelijk vocht uit. Snipper…

Een origineel recept voor op de zondagse brunch: lekkere kaasmuffins met tomaat en courgette. Klop de melk, het ei en de olie in een kom en giet dit vloeibare mengsel…

Verwarm de oven voor op 180 ºC. Pel en snipper de sjalotjes. Snijd de ananas in stukjes. Verhit boter in een pan fruit de sjalotjes circa 3 minuten en laat…

Verwarm de oven voor op 190 °C. Snipper de uien. Verdeel de roerbakgroente, ui en het kipgehakt over een met bakpapier beklede bakplaat. Zorg ervoor dat de kip goed verdeeld…

…Voeg de bonen en het komijnpoeder toe en bak circa 1 minuut mee. Snijd de cheddar in plakjes. Verdeel de bonenvulling over een tortilla leg de kaas erop en leg…

…kruiden. Voeg zout en peper naar smaak toe. Vul de aardappelen weer met dit mengsel, zet ze op de bakplaat en strooi de cheddar erover. Zet ze ca. 20 min…

…kan wat pittig zijn, dus gebruik eventueel minder als je daar niet van houdt. Garneer met de plantaardige rasp of (vegan) geraspte cheddar kaas. Bak 10 min. in de oven…

…deksel op de pan. Voeg de gekookte pasta, het gebakken gehakt en de helft van de cheddar toe aan de hapjespan. Meng alles goed en breng op smaak met peper…

Verwarm de oven voor tot 220 °C. Bekleed een bakplaat met bakpapier en verdeel er de krieltjes over. Besprenkel met 1 el olie en bak in 30 min. in de…

Verhit in een koekenpan 2 el olie. Bak de bevroren visburgers op matig vuur gedurende 13 min. Keer ze regelmatig. Verhit in een steelpan de resterende olie om te frituren…

…en zout. 5. Verdeel het gehaktmengsel over de wrapbowls. Verdeel daarover een klein beetje ijsbergsla, een el zure room en wat geraspte cheddar kaas. Serveer de wraps met gehakt meteen.

…het gehaktmengsel over de plaattaart. Halveer de tomaatjes en voeg deze toe. Strooi de cheddar erover. 5. Smeer het randje in met een beetje ei. Zet de plaattaart 20-25…