…kaassaus doe je alle ingrediënten in een high speed blender en draai glad. Heb je een goede blender dan hoef je de cashewnoten niet te weken. Heb je die niet…

Stamp de noten fijn.Verhit de olie en fruit hierin de ui,knoflook,de helft van de rode pepers en de gemalen noten op een laag vuur.Strooi de koenjit…

Giet de cashewnoten af en doe deze in de kom van een keukenmachine met de dadels. Voeg kaneel, gember en een snufje zout toe en draai het geheel tot een…

Doe de cashewnoten en de medjool dadels bij elkaar in de keukenmachine Draai dit tot het een samenhangend geheel wordt. Stort in een bak die je bekleed hebt met bakpapier…

Doe alle ingredienten in de keukenmachine en draai tot je een gladde hummus hebt. Als het nog te dik is kun je iets meer olie toevoegen. Serveer de hummus met…

Voor de kaassaus combineer je alle ingrediënten en draai dit glad in een high speed blender lasagne: Verwarm de oven voor op 180˚C. Haal de uiteinden van de courgette en…

Doe alle ingredienten bij elkaar in de kom van een kleine keukenmachine of staafmixer en draai tot een grof geheel

Verwarm de oven voor op 160˚C. Meng al je ingredienten voor de mix in een kom door elkaar en spreid dit uit op een bakblik bekleed met bakpapier. Zet voor…

…als nodig is om de gewenste sausdikte te krijgen. Warm even door. Roer de cashewnoten en overige lente-ui door de saus. Breng de cashew kip indien nodig extra op…

Verwarm de oven voor op 200˚C. Spreid de cashewnoten uit op een bakplaat en rooster ze tot lichtbruin in de oven. Ongeveer 10 minuten. Laat ze niet te donker worden…

Bereid de bulgur volgens de aanwijzingen op de verpakking. Rooster de cashewnoten in een droge koekenpan licht. Laat afkoelen op een bord en hak grof. Laat de tofu uitlekken en…

…ze door de honing en vervolgens door de bieslook. Laat opstijven in de koelkast. Rooster de cashewnoten in een droge pan met antiaanbaklaag. Bestrooi ze met grof zeezout. Maak de…

Meng het lamsgehakt met de eidooier, fijngemalen cashewnoten, kaneel, komijn, korianderpoeder, peper en zout. Rol met vochtige handen balletjes en laat deze minstens 30 minuten opstijven in de koelkast. Schil…

Ontdooi het filodeeg. Hak de cashewnoten in grove stukken. Verwarm een scheutje olie in een koekenpan, voeg de taugé en wortel toe en roer door. Voeg het ei toe, gevolgd…

Bleekselderij schoonmaken en in dunne plakjes snijden. Cashewnoten in keukenmachine fijnmalen. In (soep)pan boter smelten. Bleekselderij (op 2 eetlepels na) ca. 3 minuten zachtjes roerbakken. Bloem en gemalen noten…

…deel in stukken van 5 cm en halveer het groen in de lengte. Snijd de rode peper in hele dunne ringetjes. Rooster de cashewnoten 4 min. in een droge koekenpan…

Verwarm de oven voor op 180°C. Meng in een grote kom de havermout met de cashewnoten, de hazelnoten, de pistachenoten, de pompoenzaden, de walnoten, de zonnebloempitten en de amandelschilfers. Verwarm…

…de appel, de cashewnoten en ­de rozijnen in een schaal. Meng er het citroensap en de olijfolie onder en kruid de salade met peper en zout. Verkruimel de feta over…

Bekleed de bodem van de springvorm met bakpapier. Ontpit de dadels en doe ze met de cashewnoten en het zout in de kom van de keukenmachine. Maal fijn. Verdeel het…

Wel de rozijnen circa 30 minuten in warm water. Rooster de cashewnoten in de oven of in een pannetje goudbruin. Vet de bakvorm in en bekleed met bakpapier. Bedek daarna…