Bestrijk de drumsticks in met ras el hanout. Verhit de helft van de olijfolie in een tajineschaal. Maak een laag van de aardappel en de uien en leg hierop de…

Verwarm de oven voor tot 250 ?C. Boen de zoete aardappelen schoon. Halveer ze en prik ze aan de snijkant in met een vork. Verpak per 2 met de helften…

…dressing op smaak met peper en zout en meng dit door de freekeh. Verdeel de zoete aardappel over de freekeh salade. Maak de salade af met een handje amandelen en…

…verdiend hebt. Wij aten dit bord in één keer leeg (niet doorvertellen). Verwarm de oven voor op 220 graden. Schil de zoete aardappelen en snijd ze in dikke plakken, van…

…Schil de zoete aardappelen en snij ze in blokjes. Laat de ananas uitlekken en snij hem in stukjes Kook de zoete aardappelen ongeveer 10 minuten in gezouten water. Braad de…

Verwarm de oven voor op 200°C. Schil de zoete aardappelen en snij ze in dunne frietjes. Besprenkel met olijfolie en kruid met peper en zout. Doe er enkele takjes tijm…

…Laat 2 minuten marineren. Kook de zoete aardappel met schil in gesuikerd water. Laten afkoelen, pel en snij in kleine blokjes. Lepel de blokjes zoete aardappel onder de gemarineerde vis…

…Laat ze goed uitlekken. Schil de zoete aardappelen en snij ze met een mandoline in dunne lange repen van 2,5 mm. Maak een tomatensaus. Pel en snipper de sjalot…

Kook de aardappelen gaar en prak deze daarna fijn. Snijd de sjalotten en de knoflook fijn en de bosuitjes in ringetjes. Meng de aardappelen, het gehakt, de eieren, het zout…

Vul de soeppan met water, voor 3/4 gevuld. Voeg het pakje kippensoep en de bouillonblokken toe. Doe de gewassen kippenvleugeltjes in de pan. Voeg vervolgens de groenten toe, in…

Verwarm de oven voor op 200°C (stand 4). Maak de spruitjes schoon en was ze. Schrap de wortelen met een dunschiller, steek er balletjes uit met een meloensteker en voeg…

…de oven voor tot 200 ?C. Schil de zoete aardappelen en snijd in blokjes van 1 bij 1 cm. Kook de zoete-aardappelblokjes in 8 min. gaar. Halveer intussen de…

…Boen de zoete aardappelen schoon en snijd ze in blokjes van 2 cm. Verhit 2 el olie in een ruime koekenpan en bak de zoete-aardappelblokjes in 8-10 min…

Snipper de prei. Schil de aardappelen en snij ze in partjes. Snij de boerenkool in reepjes. Snipper de peterselie. Hak de salie fijn. Verwarm de olijfolie met de knoflook en…

…wortelen, schil de zoete aardappel en snij de groenten in fijne blokjes. Verhit olijfolie in een pan met dikke bodem en fruit er de ui en de knoflook in aan…

Verwarm de oven voor op 200°C. Schil de pastinaak en de zoete aardappel en snij ze in frietjes. Hussel er een scheutje olijfolie onder en kruid met peper en zout…

…Schil de wortelen, de zoete aardappelen en de pastinaken en snij ze in kleine blokjes. Spoel de kikkererwten en laat ze goed uitlekken. Fruit de knoflook en de ui in…

…Schil de zoete aardappelen en rasp ze. Bekleed de taartvorm met bakpapier. Verdeel de geraspte zoete aardappel over het bakpapier. Druk goed aan tegen de randen en zet 10 minuten…

…ze in fijne partjes. Schil de zoete aardappelen en snij ze in stukken van 4 à 5 cm. Zet de tajine op het vuur en voeg de ui, de venkel…

…af en laat ze even rustig uitdampen (daardoor worden de aardappeltjes krokanter). Hussel de aardappelen in de warme pan door elkaar zodat ze aan de buitenkant rul en luchtig worden…