…Roer regelmatig en laat niet bruinen, zet dan het vuur lager. Voeg de wortel en aardappel toe en bak een paar minuten mee. Schenk daarna water in de pan tot…

…en meng het geheel goed door elkaar. Roer daarna de wortel en walnoten/pecannoten door het beslag en schep over in de springvorm. 4. Bak de taart circa 60 minuten…

…pruttelen op laag vuur met de deksel iets schuin op de pan. Snijd ondertussen de cherrytomaten in kwarten en de avocado in reepjes. Verwarm de wortelwraps op de gewenste manier…

De schoongemaakte wortels met een dunschiller of mandoline in dunne lappen snijden. Leg de lappen wortel in een inmaak pot samen met de dille- en koriandertakjes, gesnipperde lombok. Doe in…

Wortelen, venkel en courgette in blokjes snijden, de ui snipperen. Verhit boter en stoof de groenten aan. Voeg groentebouillon toe en laat onder deksel 15 minuten sudderen. Pureer de soep…

…er luchtig doorheen. Rasp de wortel en spatel door het beslag. Verdeel het beslag over de bakvorm. Bak 60 minuten in de oven. Laat de worteltaart volledig afkoelen. Klop voor…

Wortels en aardappel schillen en in blokjes snijden, knoflook en ui pellen en fijn snijden, jalapeno fijn hakken, gember schillen en raspen of hakken, limoen uitpersen. Verwarm een beetje olie…

…het zout en vanille-extract toe. Mix kort verder. Zeef het bakmeel boven het beslag en spatel er luchtig doorheen. Spatel de wortel, walnoten, kokos en kaneel door het beslag…

Verwarm een scheutje olie in een grote soeppan en fruit hierin de gesnipperde ui en fijngehakte knoflook glazig. Voeg de wortel, aardappel en bleekselderij toe en schep alles door elkaar totdat alles…

…in een puntje en steek deze in het gemaakte gaatje aan de bovenzijde van de wortel. Druk het uitstekende deel van het groene marsepein palt tussen je duim en wijsvinger…

…look aan. Schil de aardappelen en snijd eveneens in grove stukken, voeg toe aan de ui. Rasp de wortelen, versnijd in schijfjes en voeg toe. Kruid met peper en zout…

Snij de geschilde wortelen in schuine stukken en stoom deze gedurende 20 minuten. Verhit boter in de wok, roer de bloem erdoor en voeg al roerende de bouillon erdoor, voeg…

Snij de wortelen in schuine stukken, stoom deze gedurende 20 minuten. Koel ze af in ijskoud water. Meng al de smaakmakers en voeg bij de wortelen. Zet het geheel minstens…

Snij de wortelen en knolselder in blokjes. Doe 50 gr. knolselder en 50 gr. wortelen in een steelpan met een beetje bouillon en laat, onder deksel, beetgaar koken. Verhit de…

Snij de gekuiste groenten fijn. Verhit de boter en stoof eerst de gesnipperde ui, voeg wortelen en selder toe, laat even stoven. Voeg bouillon toe, laurier, peper en zout. Laat…

De gekuiste wortelen, aardappelen en knolselder in kleine blokjes snijden. De uien snipperen. Verhit boter, fruit hierin de ui, voeg groenten toe, laat even meebakken. Voeg water en bouillonblokjes toe…

…de gekuiste wortelen in blokjes, fruit ze aan in de boter, kruid met peper en zout, voeg porto toe. Laat het geheel onder deksel stoven, tot de wortelen gaar zijn…

Stoof de ajuin grof gesneden aan in een beetje boter. Kruiden fijn malen in vijzel en toevoegen aan de ajuin. Wortelen in fijne ringen snijden,honing en mosterd evenzeer toevoegen…

…en ga door tot ze zacht zijn. 2).Voeg alle andere kruiden toe en roer goed door. 3).Doe dan de wortels er bij en laat die eveneens zacht worden…

Ajuin en wortelen in grove blokjes snijden. Even de groenten in een beetje boter opbakken, voeg de suiker en wijn toe. Laat op een zacht vuur stoven en kruid een…