…paprika, aubergine, spinazie, taugé en bosuitjes over twee borden. Haal na een minuut of tien de tofu van het vuur en verdeel over de groenten. Maak af met wat sesamzaadjes.

…laat 1 min. zachtjes pruttelen. Voeg de taugé en rijstnoedels toe en kook nog 1 min. Verdeel de laksa curry over 4 kommen en bestrooi met de bosui. Serveer met…

…de bosui, de wortel en de shiitakes 1-2 minuten. Bak de garnalen 1 minuut mee en schep de taugé erdoor. Laat 5 minuten afkoelen. Leg een loempiavel op het…

…champignons gedurende 6 minuten. Voeg vervolgens de sugarsnaps en tauge toe en wok nog 2 minuten. Blus af met de bouillon en breng op smaak met suiker, gemberpoeder en sojasaus…

Maak alle groenten schoon en laat de saus wellen in warm water. Bak alle groenten in een koekenpan met een scheutje olie. Haal de groenten uit de pan en bak…

…die mee volgens de aanwijzing op de verpakking. Neem een ruime soepkom. Leg op de bodem taugé. Schep hier de warme soep op en leg er een half gekookt ei…

…rondom bruin en gaar. Overgiet de taugé met ½ l kokend water en laat de groente uitlekken. Schep de veldsla met komkommer, de taugé en de dressing door elkaar. Bereid…

…groenten in nog 3-4 min. beetgaar. Voeg de hoisinsaus en de taugé toe en bak nog 30 sec. Verdeel de noedels over 4 kommen. Schep er de kip hoisin…

…de kook. Doe de taugé in een zeef, schenk er het kokende water over en laat uitlekken. Verdeel de soep over 4 kommen en verdeel er de taugé over. Snijd…

…Voeg de satésaus toe en verwarm op matig vuur al roerend tot een gladde soep. Voeg de kipreepjes, de taugé, de bosui en eventueel zout en peper naar smaak toe…

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de helft van de olie in een hapjespan. Bak de tofu 2 min. Voeg de pindakaas, kokosmelk, ketjap manis en…

…Laat de vulling afkoelen. Schep daarna de taugé erdoorheen. Leg een loempiavel met een hoek naar je toe op het werkvlak. Schep 2 eetlepels van de vulling op het onderste…

…spitskool, taugé, entrecote, rodepeperringetjes, koriander en limoen in schaaltjes. Verdeel de mihoen over 4 ruime kommen en schep er alvast wat wortel, spitskool, entrecote en taugé bij. Schep de hete…

…Bak op dezelfde manier nog 3 omeletten. Verdeel de wortel, komkommer, bosui en taugé over de omeletten. Rol de omeletten op en snijd ze schuin middendoor. Serveer met de dip.

…Maak de shiitake schoon. Voeg dit samen met de taugé bij de bouillon en laat het nog een minuut of 5 op een zacht vuur trekken. 4. Kook in de…

…hoog! Dek af met een grote deksel en laat rustig bakken voor 1 minuut (of tot mooi geel kleurtje). 5. Voeg nu royaal wat taugé toe. Deksel er op. Weer…

…en roer nog even door elkaar. Doe reepjes in een kommetje en maak de wok even 'schoon' met een prop keukenpapier. Tijd voor de taugé. Snij de stengel bosui in…

Dit heerlijke recept voor gado gado komt uit Jamie Oliver's nieuwe boek "Jamie's comfort food". Uitgegeven door Kosmos Uitgevers en te koop voor € 29,99. "Dit is een van…

Voor gado gado met tempeh bestaan er miljoenen recepten, maar op deze manier vinden wij 'm het allerlekkerst. Dat wil zeggen: met een perfect gekookt eitje, flink wat knapperige groenten…

…kurkuma (vandaar die kleur) en kokosmelk. Dat maakt 'm zo licht en knapperig. Op de pannenkoekjes gaan meestal taugé, bosui, garnalen en soms ook wat kleine stukjes buikspek of varkensgehakt…