…snijd in vieren. Was de tomaten en snijd doormidden. Rooster de pijnboompitten en het sesamzaad in een droge pan goudgeel. Bak de knoflook en de helft van de sjalot in…

…het ei met wat peper los en wentel de tofu erdoor. Bestrooi de tofu met sesamzaad. Verwarm de margarine en bak hierin de plakken tofu in 8 minuten heet en…

…walnoten, dadels en kruiden met de staafmixer of in een keukenmachine tot een mengsel. Rol balletjes van het mengsel. Strooi het sesamzaad op een bord en rol de balletjes erdoorheen.

…snijd fijn. Pel de knoflook en snijd klein. Laat de tofu uitlekken en snijd in blokjes. Rooster het sesamzaad in een droge pan. Verhit de olie en roerbak de gember…

…Voeg een scheutje water toe tot het een smeuïge saus is. Bak het sesamzaad in een droge pan lichtbruin. Verwarm de helft van de margarine en bak hierin de aardappelen…

…Bestrijk het deeg met een beetje olie. Verdeel 1 el sesamzaad over de plakjes. Breek 1 ei in het midden van ieder bakje. Bak de taartjes in de voorverwarmde oven…

…ondertussen het volkorenbrood in een broodrooster. Verdeel het brood over de borden en leg daar het roerei op. Garneer met het zwarte sesamzaadjes en het groene deel van de bosui.

…Voeg het citroensap toe en kruid met peper en zout. Verdeel de wortelen en rijst over kommetjes of borden en overgiet met de bouillon. Werk af met kervel en sesamzaadjes.

…plak komkommer en prik de prikker erin. Strooi een beetje zwart sesamzaad over de zalm. Herhaal dit met de helft van de mozzarella balletjes. Snijd de plakken parmaham ieder in…

…6 bolletjes van het deeg en maak de bovenkant vochtig met een beetje water. Strooi er wat sesamzaadjes over. Bak de broodjes in circa 15 minuten in de oven gaar. …

…een geheel is. Vul het andere diepe bord met de sesamzaadjes. Vet je werkplek licht in met wat olie en maak 20 gelijke bolletjes van het gerezen deeg. Strooi nu…

…Voeg de rijstazijn, sesamolie en sesamzaad toe en meng goed. Smash de komkommer met een steelpan tot deze openbarst. Snijd de komkommer daarna in stukken en meng door de gember…

…ze op een bakplaat met bakpapier. Bestrijk ze eventueel met eigeel of water en strooi er sesamzaad over heen. Laat de broodjes een uur rijzen. Verwarm in de tussentijd de…

…en stoof 2 minuutjes mee. Overgiet met 100 ml groentebouillon en breng aan de kook. Voeg dan 2 el sesamzaad en 2 el geraspte parmezaan toe. Meng de pasta met…

…een ovenschaal. Smelt de chocolade au bain-marie, voeg wat sesamzaadjes en stort het uit op de met bakpapier beklede schaal. Leg een tweede vel bakpapier op de massa. Duw…

…Snij de steak in fijne reepjes. Meng met de sojasaus, het citroengras en de sesamzaadjes. Zet apart. Spoel de munt- en korianderblaadjes en laat uitlekken. Maak de boontjes en peultjes…

…en snij in ringen. Maak de lente-ui schoon en snij in ringen. Meng de knoflook, de gember, de chilipeper, de sesamzaadjes, het limoensap, de hoisinsaus, de sojasaus, de rijstazijn…

…minuten rijzen. Verwarm de oven voor op 170°C. Strijk de pretzels in met het losgeklopte ei en strooi er de sesamzaadjes over. Bak de pretzels 15 minuten in de oven…

…komkommer. Druppel er wat sojasaus over en rol de sushi strak op. Strooi er de sesamzaadjes over. Snij in stukjes en serveer met sojasaus en wasabi. Lekker met gekonfijte gember.

…naad naar beneden op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrijk ook de bovenkant met de losgeklopte dooier en bestrooi met de sesamzaadjes. Bak 20 à 25 minuten in de oven…