Voor je begint te koken: verwarm de oven voor op 200 °C. Haal de ingrediënten uit de koelkast. Leg een snijplank en mes klaar. Snij de stokbroodjes in de lengte…

Bak de bagets af in de oven en laat ze even afkoelen en halveer ze dan. Besprenkel met de olijfolie en strijk het uit zodat de olie mooi verdeeld is…

…wat griesmeel op de bakpapier en leg het deeg erop. Smeer er tomatensaus op en smeer het tonijnmengsel over de pizza. Strooi er wat geraspte kaas overheen en maak het…

…op smaak met selderzout en provencaalse kruiden, strooi er de kaas over en besprenkel met olijfolie. Bak de Pidy-Pizza in de oven af tot de kaas mooi gegratineerd is.

…en vul de rest van de filodeeg pizza op met de cherrytomaatjes. Strooi de Italiaanse kruiden eroverheen en vervolgens een flinke snuf peper en zout. Bak de pizza in ca…

…verdeel samen met plakjes worst en de mozzarella over de tomatensaus. Zet het schaaltje ca 20 min in de oven. Serveer de warme pizza dip met wat brood of crackers.

…Snijd ook de cherrytomaatjes in zo dun mogelijke plakjes. Beleg de pizza eerst met de mozzarella en daarna met de tomaatjes, en houd de randen ruim vrij. Maal er wat…

Verwarm de oven voor op 230° C. Laat de artisjokken uitlekken, snij ze doormidden. Bestrijk het deeg met de pesto. Verdeel er de artisjokhelften over. Bestrooi met de parmezaan. Zet…

…over. Verdeel de reepjes paprika gelijkmatig over de pizzabodem. Bestrooi met de geraspte mozzarella. Verdeel enkele plakjes pepperoni over de pizza. Beleg de pizza niet té veel. Schuif de bakplaat…

…de pizzabodems met het mascarponesausje. Verdeel de mozzarella over de pizzabodems. Beleg met schijfjes courgette en gemarineerde scampi’s. Kruid met Italiaanse kruiden en besprenkel met olijfolie. Bak de pizza…

Maak het pizzadeeg. Meng de gist met 175 milliliter water en laat het mengsel enkele minuten staan. Meng de twee soorten bloem met de suiker, de olijfolie en het zout…

…deeg. Leg het pizzadeeg in een met olijfolie ingevette kom, dek die af met vershoudfolie en laat het deeg een nachtje rijzen in de koelkast. Verwarm de pizzaoven voor. Verdeel…

…tomaatjes. Verdeel de bechamel over de pizzabodem. Verdeel er dan de mortadella en de tomaten over. Strooi er de geraspte mozzarella over. Bak de pizza’s ongeveer 15 minuten in…

…regelmatig om. Verwarm de oven voor op 230 °C. Halveer de olijven. Leg het pizzadeeg voor je uit op een met bakpapier beklede bakplaat. Snij de geitenkaas in plakjes. Roer…

…aardappels over de pizza. Strooi er geraspte kaas, cheddar en maïs op en maak het af met smeerkaas (ik heb 8 tl gebruikt per pizza). Laat de pizza 15 tot…

…smeerkaas en geraspte kaas. Laat de pizza’s rijzen voor een half uur om tot ze in omvang zijn verdubbeld. Leg de tonijn pizza’s in de voorverwarmde oven op…

…Meng goed. Verdeel het deeg in 2 porties. Als je mini pizza's wilt maken, kun je het deeg verdelen in 10 porties. Stort het deeg op een ingevette werkplek…

Pizza bodems bedekken met een laagje saus ( houd vier eetlepels saus apart ) en de kaas erover verdelen. Kruiden allemaal goed mengen. Ajuin in ringen snijden en lichtjes aanbakken samen met…

…cm. Bedekt de pizzavorm ermee, plooi de randen om en druk goed aan met een vork. Meng de mascarpone met de honing en het sinaasappelsap. Besmeer de pizzabodem ermee. Schik…

Bedek de pizzabodems met de tomatencoulis, verdeel de uitgelekte tonijnstukken over de pizza. Evenzeer de gemengde wortelen met mierikswortel erover verdelen. Bestrooi rijkelijk met gemalen kaas. Verwarm oven op 200…