…van een chef. En wat schetst mijn stomme verbazing: in de Nederlandse editie van Moderne kookkunst van Pellaprat (op Bol.com nog tweedehands te koop), uitgebracht in 1964, staat het…

…Wissel een pancake met kaas als topping af met een pancake met gekaramelliseerde uien en spek. Serveer met (veel!) ahornsiroop. Of de klassieke Nederlandse pannenkoekenstroop, als je dat lekkerder vindt.

…Zo blijven ze zacht genoeg om op te rollen. Beleg met rode ui en peterselie, besprenkel met citroensap en rol op. Voeg voor de Nederlandse variant ook sla, komkommer, tomaat…

…volgende fruitsapje maar niets is minder waar. Malaga is niet zo heel bekend in Nederland als wijnproductie-gebied maar ze kunnen er wat van! De zoete wijnen zijn een visitekaartje…

…te dippen. Meer over dim sum: Volgende project: zelf gyoza (dumplings) maken Zo gebruik je een stoommandje in de keuken Yes: ook in Nederland kun je nu gekleurde dumplings eten

…niet zoveel tegen MSC panga of tilapia, maar het is toch eigenlijk belachelijk dat we zoveel vis naar Nederland halen terwijl onze eigen Noordzee uitpuilt. Ruim 90% van onze eigen…

…handleiding voor de lekkerste alcoholvrije drankjes, met fruit en verse kruiden. Borrelend de wereld rond Borrelen is net zo Nederlands als het woord ‘gezellig’. Toch kunnen ze er in andere…

…Een langdurig proces van 24 uur. Helaas is die chili crisp niet verkrijgbaar in Nederland, dus zat er maar één ding op: we moesten zelf aan de slag. Toevallig had…

…is? Ga dan eens kijken bij Nix & Nix, want dat is de eerste alcoholvrije slijterij van Nederland! Bron: Zo maak je een alcoholvrije mimosa Pak er een champagneglas bij. Giet…

…webshop. En dat de kwaliteit goed is, is wel zeker. Niet voor niets leveren ze exact deze truffelolie aan diverse toprestaurants in Nederland. Volg Francesca Kookt! ook op Facebook, Twitter…

…ze in de hoogte doormidden te snijden.. Recept uit de Nederlandse Brood & Banket 2007-editie van Good Food. Variaties Gril drie plakjes bacon, knip met een schone schaar in kleine…

…3 asperges. Strooi nog wat gemalen peper en gehakte salie over de coquilles en pasta en serveer. Ben je ook zo gek op het witte goud van Nederlandse bodem? Kijk…

…elke 5-10 minuten royaal met het boter mengsel. Recept van de Suikerstichting Nederland. Serveren: Neem het gebak uit de oven. Besprenkel het met de opgevangen rum van het fruit…

…Italiaanse merk Riso Gallo. Heel groot en bekend in Italië, maar in Nederland nog vrij onbekend. En daar zou wat mij betreft verandering in mogen komen, want ik was erg…

…rode fondant uit tot stroken. Maak de witte strook iets breder en leg ze met een klein beetje overlap in de volgorde van de Nederlandse vlag. Rol er nog even…

…eigen notities bij recepten Krijg hulp in je keuken van Pepper, onze AI-assistent Welkom op LeukeRecepten Welkom op de grootste foodblog van Nederland sinds 2011! Hier vind je lekkere…

…eigen notities bij recepten Krijg hulp in je keuken van Pepper, onze AI-assistent Welkom op LeukeRecepten Welkom op de grootste foodblog van Nederland sinds 2011! Hier vind je lekkere…

…eigen notities bij recepten Krijg hulp in je keuken van Pepper, onze AI-assistent Welkom op LeukeRecepten Welkom op de grootste foodblog van Nederland sinds 2011! Hier vind je lekkere…

…eigen notities bij recepten Krijg hulp in je keuken van Pepper, onze AI-assistent Welkom op LeukeRecepten Welkom op de grootste foodblog van Nederland sinds 2011! Hier vind je lekkere…

…eigen notities bij recepten Krijg hulp in je keuken van Pepper, onze AI-assistent Welkom op LeukeRecepten Welkom op de grootste foodblog van Nederland sinds 2011! Hier vind je lekkere…