Breng in een steelpan de pindakaas met de kokosmelk tegen de kook. Laat de pindakaas op laag vuur in de kokosmelk smelten en roer tot een gladde saus. Blijf regelmatig…

Verhit de curry paste al roerend 1 minuut. Schenk onder onophoudelijk roeren de kokosmelk erbij. Leng aan met de bouillon. Kneus het citroengras, leg er een knoop in en voeg…

Breng in een ruime pan de bouillon met de kokosmelk aan de kook en los hierin de currypasta op. Voeg de noodles toe en kook ze in ca. 5 min…

Doe de rum, kokosmelk, het ananassap en de ijsblokjes in de blender en mix 2 min. Schenk de piña colada in 4 cocktailglazen en serveer met een rietje in de…

…voeg dan de bouillon, ketjap en kokosmelk toe. Zet de deksel schuin op de pan en laat dit ongeveer 2,5 tot 3 uur zachtjes pruttelen. Vergeet niet om zo…

…Verwarm terwijl de rijst uitdampt de kokosmelk in een steelpannetje met de kristalsuiker en een snufje zout tot de suiker volledig is opgelost. Let op: de kokosmelk mag niet koken…

…scheutje olijfolie. 2. Plet de citroengras met de platte kant van je mes en stop dit samen met de bouillon, kokosmelk, kaffir en laos in de pan toe. Breng het geheel…

…de vanillesuiker, de rum, de kokosmelk en de poedersuiker tot een luchtige crème. Zet tot gebruik in de koelkast. Snij de ananas in de lengte in 8 stukken. Verwijder de…

…blender. Giet de ahornsiroop erbij en mix verder tot je een boterachtige structuur hebt. Giet er wat kokosmelk bij en mix verder. Giet de rest van de kokosmelk, de amandelmelk…

Bereiding Klop de plantaardige slagroom lobbig. voeg daarna de kokosmelk toe. Mix dit rustig mee tot het een geheel is. Rasp de citroen en pers deze daarna uit. Voeg de…

…daarna de kerriepoeder en tomatenpuree toe. Bak dit 1 minuut mee. Voeg de kipstukjes toe en bak de kip gaar. Voeg de laurierblaadjes, kokosmelk, ketjap, sambal en een half verkruimeld…

…2 minuutjes aan in een grote wokpan. Voeg de kip in blokjes toe en bak rondom aan. Giet de kokosmelk er bij en roer door elkaar. Vervolgens ook de tomatenblokjes…

flensje: bereiding flensje: Klop de eieren om samen met de santen en het zout. Verhit een koekepan en bak van het mengsel 15 dunne omeletjes. Cara membuat vulling: bereiding vulling…

Verhit in een pan de kokosmelk samen met het zout, de pandan, de salam, de sereh, de kruidnagel en de kluwek en breng al roerend aan de kook. Dan de…

…een pasta. Snijd de belimbing in stukjes. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu voor 2 minuten. Dan de kokosmelk, de belimbing, de salam, het…

…ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Breng de kokosmelk met de bumbu aan de kook en voeg zout naar smaak toe. Dan de vis toevoegen en laten koken…

…spinazie in ruim water kort en giet het daarna af. Meng de kokosmelk met de bumbu en de spinazie en breng dit aan de kook en stoof het verder gaar.

…voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de tempé in grote blokjes en kook deze met de ingrediënten totdat de kokosmelk is verdampt. Rooster vervolgens de tempé blokjes boven…

…voor 3 minuten. Voeg dan de tempé toe en laat de bumbu intrekken. Giet vervolgens de kokosmelk toe en laat dit zachtjes verder sudderen totdat de saus goed is ingedikt.

Verhit in een pan de kokosmelk samen met het zout, de suiker, de pandanblad en de pandanpasta. Meng dan de rijstmeel erdoor en roer het tot een homogene massa. Giet…