Verwarm de oven op 200 graden. Klop de eieren samen met de yoghurt en een flinke snuf peper en zout los in een kom. Snijd de tomaten in zeer dunne…

Meng de bloem samen met de 100 milliliter yoghurt en een flinke snuf zout tot een mooi deegje. Maak er een bal van. Lukt dat niet omdat het te nat…

…dan lager en bak ze verder gaar. Mix ondertussen in een keukenmachine 1 avocado met de Griekse yoghurt tot een gladde spread. Snijd de andere avocado in plakjes. Halveer de broodjes…

…behulp van een glaasje of kleine kookring. Meng de Griekse yoghurt met het merg uit de vanillepeul. Schep wat yoghurt op een watermeloenrondje en leg er wat stukjes munt op…

…bij de supermarkt. Niet doorvertellen he!  Voor het snelle naanbrood Meng het zelfrijzend bakmeel met de Griekse yoghurt en het zout. Kneed het geheel tot een elastische bal; voeg indien…

…eieren toe en klop tussendoor goed door zodat de ingrediënten goed gemengd zijn. Meng de yoghurt erdoor. Zeef het zelfrijzend bakmeel boven het beslag en spatel tot een glad mengsel…

…Meng ze metde yoghurt, de helft van de mozzarella,peper en zout. Verspreid depancetta over de deegbodem. Verdeeler de broccoli en paprika over. Schep de yoghurt op de groentenen bestrooi…

…Besprenkel alles met olijfolie en gaar de aubergines nog 15 minuten in de oven. Werk ze af met een koffielepel Griekse yoghurt, de extra peterselie en de extra za’atar.

Mix de mayonaise met de Griekse yoghurt, de bladpeterselie en enkele takjes kervel tot een gladde kruidenmayonaise. Kruid ze met peper en zout. Leg de rundercarpaccio op de borden. Kruid…

Doe de bloem en de Griekse yoghurt in een keukenrobot met het zout en de za’atar en kneed tot een soepel deeg. Voeg wat bloem toe als het te…

Klop de yoghurt los met peper en zout. Meng met de knoflook, de komkommer en het limoensap. Zet koel weg. Spoel de sla en scheur in stukken. Bak de courgette…

Doe het bakmeel met het zout en de yoghurt in een kom en kneed in 5 min. tot een samenhangend deeg. Dek af en laat staan tot gebruik. Kook de…

Doe de zalmflakes en yoghurt in een maatbeker en pureer met een staafmixer tot een gladde massa. Snijd het halve pepertje zo fijn mogelijk en knip de bieslook fijn. Meng…

Bereiding Doe de bloem, yoghurt, bakpoeder en het zout in een kom en meng dit door elkaar met een lepel. Kneed het kort met je handen tot een soepel deeg…

…verwijder eventueel kroontjes en steeltjes. Breek de schuimkoekjes in stukjes. Meng het fruit en de stukjes schuimkoek door de yoghurt en verdeel dit over 2 glazen coupes. Eet het direct…

…mogelijke stukken te maken. Snijd deze daarna in frietvorm. Vul een frietbakje of een bakje met wat yoghurt en een ander bakje met wat van de aardbeienpuree. Serveer met de…

…Halveer de druiven. Meng de yoghurt met rasp van de limoen munt pistachenoten en twee derde van de druiven. Schep een flinke lepel yoghurt in de bladerdeegbakjes. Verdeel de resterende…

…deksel op de pan. Hak de koriander grof en meng de helft met 150 gr Griekse yoghurt een snuf zout en zwarte peper. Verdeel de rijst in diepe borden en…

…pecannotencrumble en bak 45 à 50 minuten in de oven. Meng de yoghurt met de rest van de mandarijnschil. Neem de crumble uit de oven en serveer met de yoghurt.

…Hou enkele sprietjes apart voor de afwerking. Meng de bietjes en de bieslook onder de yoghurt. Kruid met peper en zout. Lepel een laagje van de bietjestartaar in de glaasjes…