Spoel en rasp de komkommer. Laat vijf minuten uitlekken in een vergiet, druk het vocht er een beetje uit met de hand. Pers de knoflook en meng deze met de…

Stifado Stap 1: Steek de barbecue aan. Verwarm een ruime scheut olijfolie in de Dutch oven direct op de barbecue op een temperatuur van ca. 180°C. Voeg de laurierblaadjes kruidnagels en…

Een fijn recept van de foodblog Culinaire Bagage: stifado. Dat is een kruidige Griekse runderstoofpot met tomaat en zilveruitjes. Lekker! Stifado maken Snijd de sukadelappen in niet te kleine stukken…

…Perfect in een drukke week! https://www.culy.nl/recepten/griekse-nachoschotel/ Het fijne aan een ingrediënt als kip is dat het ook koud lekker is. Daarom zijn deze wraps…

Verdeel de yoghurt over coupes of schaaltjes. Laat de honing boven de yoghurt van een lepel lopen. Leg de walnoten erop en strooi eventueel wat kaneel over de yoghurt.

…30 minuten bruin en gaar. Maak een sausje van Griekse yoghurt: roer in een schaaltje de yoghurt los en meng de bosuitjes en dille erdoor. Breng het sausje op smaak…

…een bord of in een platte kom. Neem twee scheppen Griekse yoghurt en schep deze op de banaan. Versier dit nu met cacaonibs en amandelschaafsel. Serveer met verse kersen. Tips…

…Snijd de komkommer in blokjes en de radijs in dunne plakjes en hak de dille fijn. Maak dit aan met de plantaardige variatie van Griekse yoghurt en breng op smaak…

Meng de yoghurt met het chiazaad. Schep in een kom en garneer met de havermout, de frambozen en de honing.

Meng alles door elkaar in een bakje.

Meng in een kom de yoghurt met komijn, kardemom, kurkuma, zout en peper. Wentel de kip erdoor en laat in de koelkast 1-2 uur marineren. Verhit de olie in…

Klop slagroom (uit een bus kan ook). Meng de geklopte slagroom (hoeveelheid naar smaak) door de yoghurt. Verdeel het mengsel over drie bakjes. Verkruimel over ieder bakje wat cruesli. Schenk…

…de feta heel fijn met een vork. Snipper het sjalotje heel fijn. Doe de Griekse yoghurt in een kom en voeg de feta en het sjalotje toe. Voeg de munt…

…de verpakking met het fruitsap en de magere yoghurt. Schenk de smoothie in 4 hoge glazen. Schep de Griekse yoghurt erop. Steek de halve eierkoeken en fruitspiesen in de smoothies…

…Wij mogen een recept van restaurant Zoldering met je delen, voor bloemkool met Griekse yoghurt, gezouten citroen en oude kaas. "De klassieke Hollandse bloemkool met kaas maar dan met een…

Een echte Griekse klassieker is spanakopita, een spinazietaart gemaakt van filodeeg. Krokant, fragiel, vol smaak én vegetarisch. En zo maak je 'm! Je kunt deze spanakopita in het groot maken, als…

Maak de marinade. Meng in een kom de granaatappelsiroop, het citroensap, het korianderpoeder, de cayennepeper en de olijfolie. Kruid met zout en peper. Leg de kipfilets in de marinade. Laat…

…gespoelde munt en de yoghurt toe en mix de soep goed fijn. Breng op smaak met peper en zout. Garneer met een toefje Griekse yoghurt en een muntblaadje en serveer.

…à 2 minuten aan elke kant. Schik het fruit op vier borden. Doe de Griekse yoghurt in een spuitzak en spuit er toefjes van tussen het fruit. Druppel er wat…

…een luchtige massa. Splits de eieren en voeg een voor een de eidooiers toe aan het beslag. Klop er dan de Griekse yoghurt door, samen met het amandelpoeder, de bloem…