…eventueel bijkruiden. De taboulé laten zwellen met 3 maal hun hoeveelheid warme duivenfonds. Een scheutje olijfolie toevoegen en de taboulé losroeren met een vork. Gedroogde dadels, rozijnen, vijgen, abrikozen en…

…en roer erdoor. Serveer Verdeel de soep over grote kommen en bedruppel eventueel met wat extra olie. Serveer met Marokkaans brood. Extra lekker om te serveren met dadels en vijgen.

…2 uur in de vriezer.   Rasp de pure chocolade en zet apart.   Snijd de dadels grof en pureer met de bevroren bananen cacaopoeder en melk in de blender.…

SconesVerwarm de oven voor op 220 ºC.Meng de bloem door de boter en kneed het bakpoeder zout rietsuiker rozijnen erdoor. Wrijf tot een zanderig deeg. Voeg de melk toe…

Doe de dadels in een pan en schenk er 2 dl water over. Kook de dadels 2 min op zacht vuur. Laat dit afkoelen. Pureer de dadels in de keukenmachine…

Een nieuw heerlijk kookboek is Melk en Dadels, met daarin 100 geheime recepten van Marokkaanse moeders. In dit boek delen moeders van bekende en andere bijzondere Marokkaanse Nederlanders hun culinaire erfgoed…

Beleg 2 sneden paasvloerbrood met dadels en vijgen met plakjes van 1 banaan, strooi er 1 el rietsuiker over en kaneel naar smaak. Leg er 2 andere sneden boven op…

Een nieuw heerlijk kookboek is Melk en Dadels, met daarin 100 geheime recepten van Marokkaanse moeders. In dit boek delen moeders van bekende en andere bijzondere Marokkaanse Nederlanders hun culinaire erfgoed…

…en snijd de dadels in kleine stukjes. Hak de walnoten grof en smelt ondertussen de boter in een pan. Voeg als de boter gesmolten is de dadels en de 2…

Vet de vorm in en bekleed deze met bakpapier. Snijd de dadels en vijgen in kleine stukjes. Maak de walnoten iets kleiner. Breek de koekjes in kleine stukjes. Smelt de…

Bekleed een bakblik met bakpapier. Vermaal de havermout, dadels, honing en de helft van het eiwitpoeder met de staafmixer of in de keukenmachine. Het mengsel moet een beetje aan elkaar…

Verwarm de oven voor op 180 graden. Vet het cakeblik in en leg op de bodem een passend stukje bakpapier. Doe dadels, bakpoeder, olie en het water in een pannetje…

…graden. Snijd de bananen en courgette in blokjes. Maak dadels fijn in een blender of keukenmachine en voeg hier daarna de eieren en stukken courgette en banaan aan toe. Mix…

Verwarm de oven voor op 180°C. Hak de amandelen en de dadels fijn. Voeg het amandelmeel, het sinaasappelsap en de -schil, de kaneel en eventueel het cacaopoeder toe. Kneed tot…

…kom het speltmeel met het amandelmeel, de bakpoeder en koekkruiden. Verwijder de pitten uit de dadels. Hak de pecannoten grof. Maal de dadels en bananen fijn in de keukenmachine. Voeg…

…of serveer het op toast, roggebrood, in kleine tomaatjes of in dadels. Variatietips: Voeg aan de kaascreme bijvoorbeeld 3 eetlepels fijngehakte verse kruiden, 1 eetlepel tomatenpuree, 1 eetlepel grove mosterd…

…krenten, rozijnen, dadels en vijgen schoon. Snijd de sinaasappel en de citroen met schil en al in 4-en en gooi ze in de pan. Doe daar de krenten en…

…de bananen fijn in een kom en roer het ei en kokosolie erdoor. Verwijder de pitten van de dadels en snijd fijn. Hak ook de chocolade fijn. Voeg de havermout…

…Pureer de havermout, pindakaas, de helft van de dadels, de helft van de ahornsiroop en de helft van het eiwitpoeder met de staafmixer of in de keukenmachine. Het mengsel moet…

…blender en pureer fijn. Voeg de kokosyoghurt, dadels en banaan toe en pureer tot een gladde smoothie. Verwarm de melk in de melkopschuimer. Hak de resterende hazelnoten fijn. Schenk de…