Maak de dressing. Hak de bieslook fijn. Meng de Turkse yoghurt met 2 eetlepels water, de bieslook en voeg naar smaak het citroensap, de zwarte peper van de molen en…

…en leg bakknikkers op het bakpapier. Bak gedurende 15 minuten. Maak 4 gelijke eivormige balletjes van de geitenkaas en wentel ze door de gesnipperde bieslook. Laat opstijven in de koelkast…

Schil de komkommer, snijd over de lengte doormidden en verwijder met behulp van een lepeltje de zaden. Rasp de komkommer grof. Voeg de yoghurt bij de komkommer en pers de…

…2 uur in koud water. Rooster de pindanoten en hak grof. Spoel het bieslook en snij in lange stukken. Maak de lente-uitjes schoon en snij in ringetjes. Verwarm een…

Snij alle ingrediënten voor de tartaar fijn en meng ze met de mayonaise. Kruid met peper en zout. Maak nu de salade. Doe in een grote mengkom de olijfolie, de…

Boen de aardappelen schoon en kook ze gaar in licht gezouten water. Giet af en laat even afkoelen. Snij de aardappelen in dikke plakjes en schep in een grote kom…

…sojasaus met de riet­ suiker en de fijngesnipperde rode peper en breng de pad thai hiermee op smaak. Voeg net voor het serveren de sojascheuten en de fijngesnip­perde bieslook toe…

Stoof de ui en de knoflook aan in wat olijfolie. Doe - met uitzondering van de bloem - de rest van de ingrediënten in een keukenrobot en voeg de gestoofde ui en…

Spoel de komkommer en snij de 'm in lange linten met behulp van een mandoline. Smeer de zalmspread op de komkommerlinten en rol ze op. Prik met een satéprikker een…

…bieslook en pesto met een scheutje olijfolie onder de tomatenblokjes en zet 15 minuten in de koelkast. Bak de sardinefilets in wat olijfolie in de pan of gril ze in…

…peper en zout. Schep de soep in borden of kommen en werk af met het venkelgroen, de garnalen en de bieslook. Geef er nog een draai van de pepermolen over.

…biefstuk. Snipper de lente-ui, de bladpeterselie, de bieslook en de augurkjes en meng door het vlees. Breng verder op smaak met enkele druppels tabasco, een scheutje worchestershiresaus en peper…

Schraap de worteltjes schoon en kook ze beetgaar in lichtgezouten water. Giet af en bak goudbruin in de boter. Kruid met peper en zout. Rol het pastadeeg dun uit. Gebruik…

…over 4 ovenschaaltjes, lepel de saus errond en zet 10 minuten in de voorverwarmde oven. Lepel er dan de opgewarmde veenbessen bij, serveer met de krieltjes. Werk af met bieslook.

…goudbruin zijn. Laat enkele minuten afkoelen. Hak de bieslook fijn. Mix de mayonaise met 2 eetlepels bieslook en doe alles in een spuitzak. Serveer de kerstcrackers met de bieslookmayonaise, die…

…de komkommer in plakjes. Maak de rolletjes. Meng de cottagecheese met de dille en de bieslook en kruid met peper en zout. Lepel op de plakjes gerookte zalm en rol…

…de sla en de tuinkers met met olijfolie en citroensap en kruid met peper en zout. Leg de gevulde perziken op het slaatje en werk ze af met een bieslookbloemetje.

…verdeel de polenta over de borden. Schik de gebakken scampi's erop en besprenkel met de honingsaus. Werk af met de rest van de maïs, de waterkers en de bieslook.

…rest van de kaas errond. Zet de schoteltjes nog 15 minuten in de oven, tot de kaas mooi gegratineerd is. Werk af met snippers bieslook. Lekker met wat frisse ijsbergsla.

…Meng alle ingrediënten voor de gehaktballen behalve het spek, de bieslook en het sesamzaad en maak er 12 balletjes van. Draai rond elk balletje een reepje spek en steek ze…